哎 ，你慢点！阜阳品茶是啥 ？别跟我瞎胡扯！
最近我听着街上有些人乱说瞎话 ，说啥“阜阳品茶就是喝品茗、聊聊天 ，没啥特别的”。我呸！你懂个屁！这品茶的学问大着哩 ，不是你随便扯几句就能明白的！阜阳品茶 ，那是把品茗和做人都掰扯到细节上的一种讲究 ，你说是不是哩 ？
照我说嘛 ，阜阳品茶这事儿 ，冇点门路的人还真搞不明白。它不可是品茗 ，还得讲局面、讲人情、讲规则。你进一个正儿八经的品茶� ，坐下后看着茶盘、听着人唠嗑 ，就能知道这个地方是不是“行家里手”。
品茶的规则 ，瞅不透的门道我给你讲清楚！
第一 ，这茶不是随便啥茶都能品 ，中不中 ？
阜阳品茶讲究啥 ？讲究茶叶的优劣！你拿个街边五块钱一袋的茶叶去品 ，丢不丢人 ？真正懂的人选茶叶 ，那是有学问的。茶叶要细嫩、颜色要匀称 ，闻着香气纯粹 ，泡出来的汤色得清亮。你要是端一杯污浊不堪的茶汤 ，别说喝了 ，光看着都能把人喝懵了！
我偷偷给你说 ，你白往外传：真正的阜阳品茶 ，最爱用的是啥 ？那是上好的绿茶 ，尤其是信阳毛尖 ，嫩得像早春的柳叶 ，喝一口清新得很。阜阳人讲究“绿汤清香” ，喝完一口茶 ，嘴里得留着几分甘甜 ，这才叫品茶 ，中不中 ？
第二 ，品茶的场子 ，那才是门道中的门道！
品茶这事儿嘛 ，不是家里头随便泡一壶就叫品茶。真正的场子得有点讲究 ，啥情况都不可！阜阳的品茶�子 ，那是里外都透着文化味儿。茶盘摆得规整 ，茶具得洁净亮堂 ，墙上挂几幅字画 ，再放点轻音乐 ，你嗣魅这气氛是不是哩 ？
我年轻那时候 ，跟几个老朋友去过阜阳的一家老茶�。那场子真是得劲儿 ，一进去就闻到茶香 ，坐下后茶托端上来 ，茶壶小巧玲珑、茶杯透着光 ，老板还给你讲茶的故事。那场景 ，真是叫人舒服得不想走！
品茶不是瞎聊天 ，听懂了再说话！
照我说嘛 ，阜阳品茶最重要的一点是啥 ？那就是人情和局面！品茗的时候 ，嘴上不可闲着 ，得聊点有文化的工具 ，瞎扯淡是不可的。聊聊茶叶的种类、品茶的历史 ，或者讲讲生活里的趣事 ，你说是不是哩 ？
另有啊 ，品茶的规则也得注意 ，茶杯不可满得冒尖 ，喝的时候不可呼哧带喘 ，茶壶不可乱放。你要是连这些都不会 ，品茶这事就别瞎参合了！
你可能要问：阜阳品茶就这么讲究 ，咱普通人能不可学会 ？
我的回覆很简单：学会不难 ，懂透才难！你得喝得多 ，看得多 ，跟懂行的人掰扯得多 ，才华摸清里面的门道。你服不平嘛 ？
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