来源：千千音乐，作者： ，：

诶，你晓得冇？我前几日去漳浦后街遨遪，发明一件趣事，野有味！我跟你讲嚯，漳浦后街150小胡同啊，别看名字听着像个普通巷弄，其实哩，是建瓯人心里的一块宝地，野有故事。你别以为它只是个巷子群，里面可是藏着建瓯人的烟火气，另有咱老建瓯人的一份情怀呢！安呢，我今天就来跟你讲讲，漳浦后街150小胡同的那些门道和讲究，看你会八不会八。

漳浦后街150小胡同，像迷宫一样的地方

漳浦后街嘛，各人都晓得，是建瓯老城区的中心地带。那150个小胡同，弯来弯去，像俺建瓯人常讲的“走不出三步路”。你要是冇熟门熟路，可能嚯就会“转到昏头”。细伲时节，我公常讲，漳浦后街的胡同是建瓯的“肠道”，啥人都在里面走过，来来去去，藏了几多故事我都记不清了。

最近嘛，我又去遨遪，想重温一下小时候的味道。哪块晓得，刚进胡同口，就闻到一股熟悉的清气，那是啥呢？是扁食汤的味道！诶，对哩，这里头可是有一家扁食店，老货仔们都晓得，它开了几十年了，汤底是用建瓯的土猪骨煨出来的，野鲜嚯。你要是去吃，记得喊一声“老板，汤要多点！”安呢就对哩，喝得过瘾！

胡同里的秘密，老建瓯才会八

讲到漳浦后街的小胡同嘛，其实哩，另有些“看似普通，实则有门道”的地方。我跟你讲嚯，150个胡同里，有几个是特别有趣的，像“石缝街”、“窄巷头”、“猫跳巷”，听名字就晓得有点意思吧？

我偷偷来给你讲，石缝街里头有块老石碑，据说是清代的一个文人写的诗，现在另有人去摸它，说是摸了可以讨个好彩头�Ａ碛忻ㄌ�巷，那胡同特别窄，你去的时候要小心点，别被猫突然跳出来吓着了！这两个地方，冇几个外地仱晓得，只有老建瓯仱才会带你去。

另有一点，你去漳浦后街遨遪哩，记得要带点零钱。为什乇呢？因为这里头有几个卖光饼的小摊，现烤的，那味道嚯，抵得上你跑十里路去买的！我后生时节常在这里买光饼，咬一口，酥脆得嘴都合不拢。你要是吃了，肯定会念着这个味道，跑再远也得回来吃。

土口语体小故事：胡同里的影象

（土口语体）有一回嘛，我食饱暝昏，想去漳浦后街逿逿。行到巷仔里，觑见一间门面普普通通的小扁食店，内角坐几个老货仔在下棋，野有味道荡出来，清气扑鼻。咱建瓯人吃扁食讲究嚯，不可是扁食皮薄馅嫩，汤底也得够味。我那日嘛，喊了一碗干拌扁食，老板还给我提了一壶热汤，喝得我停不下口。嚯，安呢才是正宗建瓯的味道。

（转回普通话）你讲是冇是？那种味道，外面是吃不着的。现在想起来，照旧纪念哩。下次，你要是来也尝尝，肯定会喜欢。

嚯，今天就讲到这哩，漳浦后街150小胡同另有许多没讲的事，像什乇时候去最好，哪块有好玩的，哪家小店是“宝藏”，你要是还想八，我下回再跟你讲。咱建瓯的工具，真是多得讲不完！

标签：漳浦后街、建瓯小巷、扁食、光饼、地方故事

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