诶,汝会晓无,肇东晚上10点后的巷子,唔是一般侬会想其介简单哦。许日我同几位老朋友讲闲话,讲到这块,各人都讲:“哎呀,肇东那边晚间伓就巷巷含糊昧,有乇可行的?”我听着就笑卜出来,着共他们回应:“汝无晓,肇东晚上10点后才是最有味其辰光!”
照我看囉,这块巷子晚上10点后,才真正展现它的“野福州”味。汝是伓是晓,肇东许边厢原来就是老福州人最爱“荡荡”的地方,伓过,晚上10点后,那才叫“藏龙卧虎”。
肇东的晚巷,藏着老福州的灵魂
讲起肇东,白天辰光嘛,许边厢人来人往,开车过巷子,巷巷弄弄绕来绕去,伓是头晕囉。可是到10点以后,整条巷子就像换了个魂,这个时候,巷尾巷厝的真正“主人”才会出来。
汝若行到肇东晚上其巷子,最先闻到的是什乇?是锅边糊的香味,照旧槟榔摊前烟杆子其味?许样工具,伓是平时随便行行会遇着的。再行仔细点,汝会发明,许些角落里,蜀个做古早味小吃的阿嬷,开始把她的“绝招”端出来。好比说,我上回行到一间巷厝的小摊,看着一位阿嬷在煮“线面糊”,她共我讲囉,这碗线面糊,她已经做了三十多年,野得老福州其味!
我偷偷共汝讲囉,肇东巷尾有一间伓起眼的“锅边糊”小摊,汝若看到摊主是个衣着花布衫的阿婆,那就对囉,她家的锅边糊,汤底是用大骨熬的,配料里另有自家腌的咸菜,吃起来香到伓得了!
巷尾巷厝,福州人的夜生活“藏经阁”
讲句实在话,肇东晚上10点后,其巷子伓单单是吃的好,行其边厢,汝还会发明许多“老福州”的趣味藏在里面。有些老依伯,在巷子里面摆开一局象棋,边吸烟边下棋,嘴里还讲:“汝这步棋,险囉~”许场景,汝伓会觉得像影戏场景囉?
另有一个事情,我着要共汝讲一讲。我后生辰候,我公经常带我去肇东巷子里面,许时辰夜市还没野热闹,我公就会带我去听“讲闲话”。什乇叫讲闲话?就是许些老依伯坐在巷厝角落,讲些福州的老故事,什乇“闽王出征”、什乇“马祖传说”,讲得野有味。
到今旦,伓少老依伯还会沿袭许个古板,肇东晚上,有些小巷子里头,坐着一群老侬,讲起古时候的故事,汝若耳朵尖,可能就能听着些历来无听过的“古事”。
共汝提个想头囉,肇东晚上10点后行巷子,记得带把手电筒,巷厝里面有些地方灯光伓够,伓然小心踩到“狗尾巴草”。ǜV萑私病八较虏卣搿保┖俸賬
后手问题
问:汝讲得许侬有味囉!伓知肇东许边另有什乇非去伓可的地方伓?
答:诶,伓知汝有伓有兴趣去肇东夜市边厢的“鱼丸摊”,那边有个摊主,他家的鱼丸是用手工捶的,弹性野好,伓过要早点去囉,卖完就收摊了。
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