诶 ，会晓无！上回有个外地来的朋友问我 ，“大连火趁魅站后面巷子叫什么？”嘿！汝看底 ，问得有趣伓？大连火趁魅站底厝顶厝（周边）是伓错啦 ，但问后面巷子名字 ，讲真 ，伓是每个福州人都答得出来呵 。这介嘛 ，我就共汝讲讲蜀个巷子其讲究野多 ，汝听了 ，可能会觉得“哦 ，原来有安呢多故事哦！”
「后面巷子」 ，福州老味藏在里头
讲起大连火趁魅站后面 ，其实就系福州老城区一带嘛 ，巷巷弄弄 ，绕来绕去像三坊七巷一样 。那后面有些巷子 ，名字普通得很 ，有的直接叫“后巷” ，有的叫“菜巷” ，另有的无名字 ，侬就凭地标认路 。但囉 ，巷子里藏着些有味的代志（事情）哦 。
我后生囝时节 ，经常跟我阿公走过蜀些巷子 。阿公总爱讲 ，“这厝（这里）以前有伓少做鱼丸的手艺人 ，汝晓伓 ，福州鱼丸许种滑滑嫩嫩的口感 ，野多来自后巷的匠人手艺 。”许些巷子就像福州的锅边 ，平平无奇 ，但一口下去 ，就知影厉害囉 。
许日 ，我行到后巷 ，有意外发明
（外地话体）许日我食完早茶 ，就想去巷厝荡荡 ，伓然意会行到巷尾 ，看见蜀间门面普通其茶� ，底所坐几位老依伯 ，桌上摆着许种木棋盘 ，叽叽喳喳讲个不绝 。我闻到许种特别的茶香 ，走进去问了问 ，原来是个老字号茶摊 ，专门卖“猴子采茶” 。
（普通话）我跟老板攀讲了几句 ，他嗣魅这茶摊已经在巷子里开了三十多年 ，许多老街坊都喜欢来这坐坐 ，品茗讲闲话 。我那时心想 ，这后巷名字可能无特别 ，但味道却是福州人味 。
偷偷共汝讲 ，大连火趁魅站后面巷子有些无名的老店 ，像锅边、鱼丸或者茶摊 ，汝无试过 ，实在是损失囉！另有 ，最好早晨去 ，许时辰味道最正 。
名字平平 ，讲究深深
汝讲 ，为什么咱福州巷子名字安呢朴素？阿公以前讲过一句话：“名字伓紧要 ，紧要是巷子里会藏代志 。”我看 ，蜀些后巷就藏着福州老味 ，像鱼丸汤底一样 ，清清淡淡 ，却耐人寻味 。大连火趁魅站后面巷子叫什么？名字可能无特出 ，但秘闻是福州的故事 。
汝可能要问了：“那怎么找到这些巷子？”
我共汝讲囉 ，最好的步伐是随着香味走 ，早晨去 ，找有烟火气的地方 ，蜀些巷子会“喊汝”进去呵！
标签：#大连火趁魅站后面巷子 #福州老巷子 #福州美食 #巷子里的故事
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