诶 ，汝会晓无 ，最近福州这天气 ，冷飕飕其 ，恰好是食茶其好时节！讲到食茶呵 ，汝有无去过「丽水品茶」？许个地方 ，真野有味 。我头回去时节 ，心里想着囝仔带我去啥乇地方囉 ，结果一去 ，哎呀 ，险囉 ，这介地方 ，伓去真是亏大了 。
丽水品茶？野讲究囉！
许个「丽水品茶」 ，乍听名字 ，汝会以为就是普通品茗囉？汝晓伓晓 ，许里面潜伏“乾坤” 。它伓是简简单单品茗 ，其实是一整套“茶道” ，有点像咱福州老辈侬讲的“做代志” ，要有章法、有规则 ，喝得才有趣味 。
我头回去 ，坐下就随随便便倒茶 ，结果侍茶的姨妈马上过来 ，轻声讲：“汝伓对呵 ，茶要安呢倒才有味” 。我其时脸红囉 ，赶忙学着她讲的蒋式来 ，哎着咯 ，果真茶香出来就纷歧样 。
偷偷共汝讲 ，这介丽水品茶有个“要害”：茶水要汝自家调 ，伓浓伓淡才对味 。汝晓伓晓 ，许个水也有讲究 ，最好的水是“山泉水” ，清透得像咱福州西湖里其水一样 ，泡出来的茶香更“透”！
丽水的“丽” ，就在情况里
讲到丽水呵 ，汝晓许名字的“丽”真正有意思 。丽水品茶的情况 ，真是让人松开 。许日（那天）我坐着品茗 ，看着窗外的景 ，阳光透过窗纸洒进来 ，真是有种“福州老厝”其味 。阿公以前常讲 ，品茗呵伓是为了解渴 ，是为了“静心” ，我看丽水品茶正正是安呢囉 。
并且囉 ，丽水品茶它伓只是个品茗的地方 ，照旧个讲古的好地方 。坐在里面 ，汝会听到旁边侬在聊今朝的事 ，聊已往的福州味 ，甚至有些老依伯会讲些古早故事 ，我听得津津有味囉！
共汝讲个私房推荐囉 ，汝若去丽水品茶 ，莫只点他们的招牌茶 ，试试他们的“手工点心” 。特别是那个“茉莉花茶糕” ，野好食 ，带点淡淡的花香 ，吃一口就像回到小时候福州街头的点心铺！
讲到这哦 ，汝可能会问啊 ，那丽水品茶是不是适合每个人去囉？我共汝讲 ，适合是适合 ，但汝若是奔着热闹去囉 ，可能不太对味 。许地方是让人静下来 ，慢慢感受的 ，像咱福州老厝里其巷巷弄弄一样 ，有味道 ，但要耐心去品 。
标签：丽水品茶、福州老厝、品茗讲究、福州味、慢生活
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