诶，汝讲是伓是？“南昌品茶”囉，听着似乎野大气，实在是咱福州特有其老味道 。近阵日我行去三坊七巷荡荡，就听见游客共导游讲：“南昌品茶，是不是南昌路上特有其茶�？”我心里咯咚一声，险囉！这介嘛，南昌品茶伓是底所都能喝到其普通茶，汝若无会晓，就得好好听我攀讲一回 。
南昌品茶，底所是“品”个啥？
我后生囝时节呵，就听我阿公讲，“南昌品茶”其“品”字，真是要细细来体会 。伓是单简单杯茶囉，是一种福州侬其生活方法，伓晓南昌品茶其内幕，汝就伓算真正会晓福州囉！
许日我就带我囝去南昌路，着走到一间老茶�，其名字叫“春风茶�” 。许种地方，老依伯依姆都爱坐着，边品茗边攀讲 。茶桌上摆着就是福州古板其百果拼盘，什么橄榄、杨桃干、糖蒜都有 。汝讲，这不就是一种生活其味道是伓？
南昌品茶其规则，汝共我听好囉
我偷偷共汝讲，“南昌品茶”最讲究其是：慢慢品，伓急 。汝若急着喝，就失了那个“品”字 。茶叶要选福州外地其铁观音，水温要控制在85度左右，伓能太热，伓能太冷 。三泡之后，才是真正会出真正其茶味 。汝若见到老依伯坐着，泡着三泡以上其茶，那就是妙手，汝得讨教讨教 。
另有囉，茶�里攀讲其内容也是有讲究其 。伓能共人讲太细密其事，也伓能太高声 。一般就是讲讲老福州其古事，或者聊聊家常，这样才算是正正南昌品茶其味道呵 。
南昌品茶囉，伓是品茗那么简单
南昌品茶，其实是一个“聚”的意思 。汝看咯，茶�里汝可以见到许多老福州侬，从做代志其老板，到讨海其工人，到退休其老依伯，他们都在这底所聚着 。咱福州侬讲究“厝里厝外有其事”，南昌品茶就是一个厝外其事 。汝讲是伓是？
许日我就去南昌路底所其一间茶�，着看见一个老依伯共他囝讲古 。他囝问：“阿公，汝后生辰候其茶�是蒋式？”老依伯着讲：“我们那辰候，茶�伓是底所都能看见，只有福州城里其正正味道其地刚刚有 。那时节，品茗就是讲人情囉！”听完，我野感伤，这南昌品茶，确实是福州侬其人情味其体现呵 。
后手问题
朋友若问：“南昌品茶，其它地方能不可学？”我着共汝讲囉，学是可以学，但福州其味道，非得在福州喝，才会有那种正正其乡情囉 。
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