诶 ，汝会晓无？城中村等客100其实无简单囉
许日我共阿弟囝去荡荡 ，野久无去城中村。路过一个巷厝 ，看见蜀间小门面写着“城中村等客100” ，阿弟囝就问我：“阿伯 ，这是什乇意思？”我野会笑 ，汝看 ，外地侬可能晓无 ，其实许多外地侬也还不晓囉。
城中村等客100嘛 ，就是福州人用来讲那些开在城中村里面的自制又接地气的店面。无论是食店、理发店照旧小杂货店 ，讲它是“等客100” ，意思就是价格实惠 ，效劳讲够 ，情况可能普普通通 ，可是野有味！像什乇呢？像老厝里其味道 ，伓是豪华 ，是实实在在囉。
汝看 ，“等客100”名字野有故事 ，店也有学问
这介嘛 ，汝可能会好奇 ，蒋呢讲“等客100”？名字嘛 ，依我看囉 ，野有福州味。啥个叫“等客”？就是店家野接地气 ，等着普通侬来。至于“100”嘛 ，可能是讲价格实惠 ，可能是讲效劳够分量 ，可能就纯粹是个顺口其数字。总之 ，这名字叫得 ，汝讲是不是有点趣味囉？
再讲讲店 ，其实等客100里面 ，哪着老依伯或姨妈开其店 ，着实有讲究。汝想啊 ，城中村里面其价钱自己就野自制 ，汝要蒋式挑到好食或好用 ，其实要看几样代志：一是店家是不是实在；二是侬气够无；三是 ，这介嘛……汝要有点福州侬其“老手”。
共汝讲囉 ，挑城中村等客100的诀窍： 1. 看侬气：侬气旺的地方 ，通常店家野会用心。 2. 闻味道：食店嘛 ，汝闻到香味扑鼻 ，基本无会错。 3. 看价格：自制是底所自制 ，但太野自制 ，可能囉……质量纷歧定稳。 4. 问外地侬：福州侬晓得底所有味 ，汝问他们准无会错。
我个人经验：城中村等客100 ，其实是福州味道其“藏宝厝”
许日（那天）我食完暗暝 ，就想去巷厝里面荡荡 ，伓然意会行到巷尾 ，看见蜀间门面平平其锅边店 ，底所坐几位老依伯着下棋 ，许种味道荡出来 ，实在野有味。锅边一碗 ，10块钱 ，料野实在 ，汤头野鲜甜。彼刻我就感受 ，这正正是老福州其味 ，汝讲是伓是？这介嘛 ，城中村等客100 ，就是底所有这种味道藏起来囉。
诶 ，讲到这 ，汝可能会问：蒋式晓得底所有最好的城中村等客100？
照我看囉 ，汝就着福州侬其“讨海精神” ，去荡荡囉。城中村嘛 ，底所藏有野多宝藏 ，汝行究竟所 ，慢慢去发明囉 ，安呢就对咯。
标签：城中村等客100、福州味、老福州其秘密、自制又有味、城中村其讲究
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