诶，汝会晓无，最近我荡荡到瓶窑站街囉，看到许种鸡窝，呐，才想起来囉，许地方哦，野有味！汝讲是伓是？有侬讲啥站街鸡窝无啥特别，其拭魅照我看囉，瓶窑站街其鸡窝哦，不是随便鸡窝囉，是真有讲究其地方，野抵哦 。
什乇是“瓶窑站街的鸡窝”？
这介嘛，瓶窑站街其鸡窝囉，伓是讲啥鸡住其地方呵，伓是咯，是讲底所卖鸡肉小吃其摊头 。汝若是福州真正其老依伯囉，就会晓瓶窑站街是一个野有历史味其地方，以前是老福州厝旁边其市场囉，着卖鸡肉其摊头，许种味道着留到今旦，呐，汝讲是不是有趣囉？
瓶窑站街鸡窝的讲究
汝若讲到瓶窑站街其鸡窝囉，就一定要晓底所有什乇讲究 。呐，许个地方囉，不是讲随便去买鸡肉囉，汝要会挑地方呵 。有些摊头哦，野够老，有些囉，味道是新的，伓一样哦 。我共汝讲囉，许地方囉，晓行其侬哦，都会去挑许个锅边其摊头，汝晓伓晓锅边是伓是？锅边囉，就是讲福州其边沿囉，许种味道就是福州隧道其 。
汝若要挑瓶窑站街其鸡窝囉，我共汝讲，汝一定要看摊头其鸡肉颜色囉，要够新鲜，伓然哦，炒出来其味道就伓会够香囉 。另外囉，有些摊头哦，着会放些福州外地香料其，野够奇特囉，汝买的时候哦，可以问问摊头侬其讲法，包管汝会吃到隧道味囉 。
我的后生囝时节其影象
(外地话体) 我后生囝时节囉，着我公共我讲，瓶窑站街鸡窝哦，许日若是食暗暝要去买鸡肉囉，汝着要早早去哦，伓然哦，着无得挑 。许日我跟我公去囉，行到一个摊头，呐，那鸡肉野够香囉，旁边有侬就着在蒋式炒囉，许种味道囉，真是老福州其味 。汝讲是伓是？(转回普通话) 现在想起来囉，我后生囝时节囉，许种味道就像福州其锅边味囉，实在有够纪念 。
瓶窑站街鸡窝其“正确翻开方法”
汝若是要吃瓶窑站街其鸡窝囉，照我看哦，有几种方法囉，野好吃 。汝可以买回厝囉，炒一个福州香料鸡囉，或者哦，汝可以直接摊头旁边囉，现炒现吃囉，味道着够隧道囉 。汝讲是不是？
若是要问：鸡窝底所最有福州味其摊头底所？
我的回覆囉：汝着去瓶窑站街囉，底所有一个靠老厝边囉，其摊头哦，野老囉，许种味道是最福州其囉 。我伓共汝讲具体底所囉，汝着自己荡荡去寻囉，才是老福州其做法囉 。
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