诶 ，我跟你讲嚯 ，江夏中心港年轻饼子店 ，最近野着名哩！我细伲去江夏逿逿 ，冇几步就有人说：“哎呀 ，老货仔 ，去吃饼子冇？”我心想 ，饼子店嘛 ，建瓯随处有 ，怎样野得特别？安呢我就去探探看是不啦 。
饼子不在年轻 ，讲的是老味哩
你讲是冇是？这个饼子店叫“年轻” ，但其实它做的是建瓯老味 ，老规则 。像我细伲时节 ，饼子不就是光饼、红糖饼、肉饼那些嘛？这个店啊 ，它野有讲究 ，几样饼子都做得像样 。你吃一口 ，那个味道出来哩 ，建瓯的巷仔、过节的气味 ，全都回来了 。
偷偷跟你讲嚯 ，年轻饼子店的肉饼啊 ，最野有门道！一要趁热吃 ，刚出炉的饼子 ，油润润、香喷喷；二要配一碗建瓯的老茶 ，茶一喝 ，饼一咬 ，口里是冇是有乾坤？照我看嚯 ，这才是建瓯人的生活！
门面平平 ，但内里有乾坤
这个饼子店啊 ，它门面冇怎讲究 ，平平的 ，就像建瓯那些老巷子里的小店 。你不走进去 ，是冇是看不出门道？但一进门 ，嚯 ，那种热气腾腾的感受 ，饼香扑鼻 ，老板还带着建瓯人的热情 ，招呼你：“吃饼子冇？”
我后生时节 ，常跟朋友去巷仔里找吃的 ，像这种店 ，门面不大 ，但味道却是野扎实 。年轻饼子店就是这路数 ，你吃了会觉得 ，嚯 ，这饼子配这气氛 ，建瓯味怎么这么浓？
饼子“坑”你晓得不？
不过嚯 ，我得提醒你 ，吃饼子也有个“坑” 。你晓得不 ，饼子一放冷 ，就没那个劲了！照我看嚯 ，饼子要趁热才对味 ，吃饱了再打包 ，回家热着吃 ，也是一般般哩 。所以啊 ，去年轻饼子店 ，记得坐下来慢慢吃 ，别急着打包带走 。
你可能还会问：饼子哪块最好吃？
照我看嚯 ，年轻饼子店的红糖饼最好吃！甜而不腻 ，入口绵软 ，还带点焦香味 ，是冇是像建瓯人的性格？野有味！你不试试 ，是冇是亏了嚯？
标签：饼子店、江夏中心港、建瓯味、光饼、红糖饼
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