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诶，汝晓无，今旦这年头，外卖越来越便当，咱福州人爱吃的性格啊，被养得更刁咯！可是啊，汝有无注意到，外卖员有时辰会讲些听伓懂其话，像在旗号啥的？我前阵子，带我囝去三坊七巷荡荡，听见几个送外卖的厝边在巷口讲闲话，才发明这“外卖员旗号”啊，真是有趣！

照我看囉，外卖员旗号啊，不是什乇大秘密，但也不是随便讲就懂其咯。安呢来讲，这些旗号啊，是他们讨海的“生存技巧”，有时辰是便当，有时辰是规则，另有时辰嘛，是一种默契。汝讲是伓是？

“外卖员旗号”，其实是门“学问”

汝看，咱福州人爱讲“讲究”。外卖员旗号，也是野讲究的。我后生囝时节，随着我表哥开摩的，表哥跟其他摩的司机之间也有一套自己的旗号，什么“过江龙”、“黑车”啊，听着像影戏一样。现在外卖员他们的旗号，也有点这味道。

譬如说，“老地方”这个词，汝晓无，听着像随便叫客人去老地方，其实是指那种熟悉的店家，经常点单的地方，彼边的老板和外卖员都晓规则，交接起来便当得很；另有“菜鸟”，不是讲新手，而是某个取餐点的代号。再好比，“黑洞”，诶，这个就有点野意思了。它是指那些楼层多、门牌乱的地方，进去后找不到出口，像掉进去了似的。

哎，讲到这里，共汝偷偷讲囉，有些旗号是他们自家取的，像啥“红灯区”，其实是某个交通不便当的地方，经常要绕路的。汝晓无，外卖员他们有时候绕来绕去，比咱三坊七巷的巷弄还庞大，时间长了，不得不取些旗号来记着。

偷偷共汝讲：外卖员有时会用“鱼丸”旗号，啥意思？就是说有些主顾点的票据，简单、快取，像一碗隧道的福州鱼丸，轻松捞起。碰到这种单，他们都会抢着接囉！

旗号背后，是门“人情”

外卖员旗号，除了便当有时辰也讲人情。譬如说，有些楼盘的保安管得严，他们就会用“铁门”来形容；如果碰到熟人家里的票据，他们会讲“老厝”。这不可是记号，也是种默契囉。

我上回在五四路那边食茶，恰好碰到几个外卖员在讲闲话。他们谈到一个叫“灯塔”的地方，听着像什乇秘密基地一样。厥后我问了才晓，原来是某个商场的天台，许多人喜畛刳那里取餐，景物好，空气也好。听着觉得有趣是伓是？

汝可能会问咯：“安呢才晓外卖员在讲什乇意思？”照我看囉，汝要经常跟他们攀讲，多听、多问，就会慢慢懂囉。要晓，他们的旗号啊，不可是话头，也是生活的智慧囉。

福州人讲究“有味”，外卖员的旗号，也是咱生活中一味特别的“调料”。汝讲是伓是呵？

标签：外卖员旗号、福州生活、三坊七巷、老福州味

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