诶 ，汝会晓无？最近我去莆田走了趟 ，专门去讨海（体验）蜀个“品茶品茗”。汝可能会讲 ，品茗嘛 ，伓就泡杯茶呷呷 ，啥事囉？哎呀 ，我共汝讲 ，蜀个莆田品茗可无是安呢简单囉 ，里面满是门道 ，讲究得像福州人拜天公一样严谨。今天嘛 ，趁着咱们闲坐 ，安呢 ，我共汝攀讲一下 ，什乇叫“莆田品茶品茗”。
品茶品茗 ，无只是喝杯茶 ，是一种讲究
汝知影无 ，莆田人品茗 ，他们讲究的是“味”和“礼”。“味”嘛 ，讲的是茶叶其清香、回甘 ，啥人泡的茶 ，水温、水质、时间 ，每样都得恰恰好 ，像福州人做鱼丸 ，手劲伓对 ，味道就走掉了�Ａ碛小袄瘛眹� ，品茗无只是喝 ，是一个礼数 ，一种传承。汝要是第一次去莆田人厝里（家里）品茗 ，可能会吓一跳囉。
像我许日去一位莆田朋友厝里 ，他一边泡茶一边共我讲：“莆田人品茗 ，讲究‘三道’。”我听了嘛 ，脑壳里是冒了个问号 ，啥叫“三道”？他共我解释囉——第一道叫“礼道” ，请人品茗前先敬茶 ，体现接待；第二道嘛 ，叫“味道” ，茶泡得好喝是对客人的尊重；第三道 ，叫“品道” ，品茗时不但呷茶 ，要攀讲古（聊天） ，相互交流情感。这介嘛 ，品茗就无是单单呷茶 ，是一种讲究 ，一种文化囉。
茶叶有讲究 ，泡法有窍门
哎呀 ，茶叶嘛 ，莆田人特别爱喝“铁观音”和“水仙” ，蜀两种茶 ，香气扑鼻 ，喝起来回甘无穷。汝可能会讲 ，这些茶福州也有呀！对咯 ，但莆田人泡茶有他们的独门窍门囉。
照我看囉 ，莆田人泡茶 ，一个是水温 ，最好用“滚水” ，水温伓够高 ，茶叶开伓起来；另一个嘛 ，是茶具要热 ，泡之前先用热水把茶壶和茶杯烫一遍 ，像福州人烫碗一样�Ａ碛袊� ，泡茶时间伓能太长 ，第一泡最重要 ，得把茶叶的“魂”泡出来。
汝想想囉 ，许种讲究 ，一般侬可能觉得麻烦 ，但莆田人觉得蜀个是享受 ，是对茶叶的尊重。像我后生囝时节（年轻时候）去我阿公厝里 ，他泡茶也是安呢讲究 ，蜀种味道 ，记到现今还在脑里。
品茗时节 ，攀讲才是重点
另有囉 ，莆田人品茗 ，品茗是其次 ，攀讲才是重点囉！汝伓能单单坐着呷茶 ，伓作声 ，那是伓礼貌的。品茗时节 ，可以讲古 ，可以讲日常趣事 ，可以讨论人生。汝会发明 ，茶桌上 ，情感就慢慢交融起来 ，像福州人吃拌面 ，拌着拌着就拌出一份情谊。
许日嘛 ，我在莆田茶�坐着 ，隔邻桌几个老依伯边品茗边攀讲 ，讲他们年少时节讨海其故事 ，讲他们的子孙其趣事。听得我呀 ，差点伓想离开。蜀种气氛 ，真的是难得囉。
汝可能会问 ，“安呢才算会喝莆田的茶？”
我共汝讲囉 ，伓单单是泡茶、呷茶 ，会晓攀讲 ，明白细品茶味和人情味 ，安呢就对咯！
标签：莆田品茶品茗、茶文化、莆田风情、福州老味道、品茗攀讲
《潮州品茶》
“包管霍尔木兹海峡流通切合我们的利益 ，这也是我们正从欧洲层面讨论能为此做些什么的原因。” 她周一抵达布鲁塞尔出席欧盟外长集会时对记者体现。
《24小时品茗QQ》
谈到上海的政策情况 ，李雪体现 ，上海集齐了许多好的政策因素 ，都会硬科技实力和营商情况“软实力” ，使得公司能把这件事做好。但这些都是外因 ，内因照旧企业自己要把事情做好。
《南宁良庆小巷子》
消息人士增补称 ，海员宁静无恙 ，该船正驶向宁静锚地。