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诶 ,汝会晓无 ,济南西站那片厝边厝尾 ,真是藏龙卧虎囉!我前阵子去逿逿 ,结果发明蜀片小巷子里头 ,藏着三个人人讲起都竖起大拇指的地方。听我共汝讲呵 ,汝听完野会想去荡荡囉~

第一:锅边店 ,福州隧道味

济南西站的小巷子里头啊 ,有一间锅边店 ,伓是大店面 ,是小门面平平的那种。这间锅边店囉 ,我固细辰候听我公讲 ,蜀家早早就有在做代志了。锅边糊 ,汝会晓无 ,咱福州人讲是“糊”嘛 ,就要野滑溜、野香才够味。蜀间店囉 ,锅边糊煮得野有讲究 ,米浆是自己磨的 ,火候也是师傅盯着调的 ,伓是随随便便就来囉。

共汝偷偷讲 ,锅边糊最野好吃的窍门 ,是那个清汤囉 ,汝要点他们的外地海蚌汤 ,加锅边糊 ,野有福州味。汝去囉 ,记得点蜀个汤 ,才算是吃到点门道。

第二:巷尾下棋的老依伯 ,福州的古味

许日我食完暗暝 ,就想去巷厝里面荡荡 ,伓然意会行到巷尾 ,看见蜀间门面平平其锅边店 ,底所坐几位老依伯着下棋 ,许种味道荡出来 ,实在野有味。汝讲是伓是 ,这棋盘上囉 ,福州的古味就野浓厚囉!

汝会晓棋盘旁边那一茶�囉 ,老依伯们喝的茶是铁观音囉 ,伓是什乇花哨的茶叶 ,就老老实实的福州味。汝去囉 ,若是有兴趣 ,可以坐底所讨海 ,听他们讲蜀些老故事 ,蜀些福州古事 ,包管汝听到伓想走囉。

第三:夜市小吃摊 ,福州人的烟火气

讲到夜市囉 ,济南西站小巷子里有个摊头 ,野有意思。汝会晓囉 ,蜀个摊头伓是很大 ,但工具野好吃。烧烤囉 ,福州的味道 ,伓是重口味 ,是香囉!另有蜀种地瓜丸子 ,外酥内软 ,咬一口囉 ,满嘴是福州的甜味。汝去囉 ,最好晚市时候去 ,野热闹囉。

偷偷共汝讲 ,蜀摊头有一个“隐藏菜单” ,就是他们家的鸡翅囉 ,腌制得野入味。汝要去囉 ,可以问老板:“汝有伓有蜀种鸡翅囉?”老板听汝讲蜀话 ,可能囉 ,会给汝特别做一份。
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汝可能会问囉 ,济南西站小巷子里究竟另有什乇好地方?照我看囉 ,巷巷弄弄里头 ,汝只要肯慢慢荡荡 ,就会发明好多有味的地方。汝去囉 ,记得带点时间 ,伓要急急遽忙囉~

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