林州茶�,品茗喝到“虚头巴脑”的人最冇劲儿!
哎哎哎,我跟你说,最近我可真听不下去啦!有人跑过来跟俺抬杠,说啥林州茶�就是个品茗的地方,吃个点心唠个嗑,中不中?你嗣魅这话,俺其时就拍桌子!你懂个啥!林州茶�是随便“品茗”的地方?那是咱林州文化的活招牌,中不中?你给我听好了,今天我就掰扯掰扯这林州茶�的门道,省得你再出去丢人现眼!
林州茶�的讲究,不懂规则的别瞎厮闹!
你知不道,林州茶�的“茶”不是重点,重点是啥?是规则!俺小时候,俺爹就带我去过一次老茶�,那时候我还小,坐在板凳上直晃悠,结果俺爹瞪了我一眼,说“坐茶�要有坐茶�的样儿!”。我其时不懂,厥后才知道,这茶�里头规则多得跟郑州的胡同样,拐弯抹角都绕不出来!
首先,茶�里头,茶不可随便倒!啥意思?你给客人倒茶,那壶嘴得朝人家外头,体现“咱茶满客敬”。要是壶嘴冲着人家,那就是不尊敬,意思是“喝完赶忙滚开”,你嗣魅这多讲究吧?再说那点心,林州茶�的点心不是吃饱肚子的,是给你搭茶用的。你要是一个劲儿往嘴里塞,效劳员看了心里都骂你“真是个外地人,冇文化”!
我偷偷给你说,林州茶�有个老规则,茶点里的豆沙包和枣泥糕,是不可带回家的!为啥?咱林州人讲究“来即缘,走即散”,你吃这里的工具,就得在这里消化完,拿回家就破了规则,懂不懂?
林州茶�的猫腻,别被瞎胡扯的忽悠了!
再说,现在有些不正经的茶�,打着“林州茶�”的牌子,结果里头啥都不是!啥意思?你进去一看,装修是花里胡哨,墙上挂几个破字画,效劳员还穿得跟戏台子上的人似的,结果茶叶是外头买的自制货,点心也是冻货厂里送来的,你嗣魅这是林州茶�?这叫“挂羊头卖狗肉”,哄外地人嘞!咱老林州的茶�,啥讲究?茶得用外地的“香山红”,点心是现蒸现卖,不得有一点偷工减料!
上回我带俺朋友去一个新开的“林州茶�”,一进门就闻到差池劲,点了壶茶,效劳员端上来的杯子另有水印子,俺其时就火了,直接叫来老板,“你这是啥茶�?这杯子都冇洗洁净,还敢说你是林州茶�?”结果老板支支吾吾说啥“现在都讲究快餐化”,呵呵!你嗣魅这种地方还能叫茶�?俺直接扭头走人!
记着了,真正的林州茶�,不可是品茗的地方,更是个“交心”的地方。啥意思?茶�里的人,坐下来就能聊家常,聊得热火朝天,最后成朋友。你要是进了个茶�,各人都闷头品茗,谁也不说话,那你赶忙跑路吧,那地方不正宗!
那有人要问了:林州茶�的茶就那么神?
我告诉你,神不神不在茶,在“人”。啥意思?林州茶�的妙处是人情味,茶是个媒介,品茗是为了让人和人坐下来唠嗑。你要是只盯着茶,那你照旧回家泡个绿茶喝吧,别糟蹋咱林州的文化!
标签:
- 林州茶�
- 河南文化
- 茶�规则
- 外地人情味
- 林州点心