来源：研究生考试教材，作者： ，：

诶，汝会晓无？最近我带我囝去「宁波鸡窝村」荡荡，哇，险囉！一进去就像入巷厝（老街巷子）一样，绕来绕去，连我个老福州都差点转晕。汝讲是伓是，福州城里底所另有许种地方？不大，但味道特别野有！

「宁波鸡窝村」呵，听名字，外地侬可能会以为是什乇鸡场、养鸡的地方，是伓是？其实野伓是。它是福州一个老地方，藏在城厢里。上回我听一个外地游客讲：“鸡窝村，听起来像个随便的小村子。”哎哟，我一听就想笑，随便？这地方可有门道咯，伓是随便讲两句就了的。

鸡窝村的“鸡窝”，究竟啥意思？

照我看囉，名字里带个“鸡窝”，其实有点意思。汝看，鸡窝，伓是野小、野密，其实也野热闹嘛！鸡窝村这个地朴直正是安呢的。地方野挤，巷巷弄弄绕得像三坊七巷一样，究竟所都藏着点什乇故事。

那地方囉，旧时辰是宁波侬讨海（做事）的落脚地，慢慢这介嘛就成了福州一块特别地方。许日我听一个老依伯讲，固细辰候，鸡窝村里都是码头边讨海的侬住着，屋子一间挨着一间，跟鸡窝一样密。汝讲有趣伓有趣？

偷偷共汝讲：「宁波鸡窝村」里面有一处老宅，听讲以前是给出海的船家住的，头尾都伓大，房间细细其，但特别野有味。想找到，汝要沿着村里主巷一直走究竟所，抬头看，那些旧窗框上还挂着当年的老式铁条，险囉！

鸡窝村的正确翻开方法

诶，着咯！讲到鸡窝村，汝伓能只随便走走看。要会“开窍”，才晓得安呢玩。汝看嘛，一进去，那些巷弄像迷宫一样，汝伓带点耐心，还真走伓出来。

一般其情况呵，我会建议先食饱再去荡荡。为什乇？因为鸡窝村里有几家特别野有名的老味道小店，伓然汝进去闻到香味，肯定忍伓住想吃。好比说，那家锅边糊，听讲做了几十年，野隧道�Ａ碛幸耙�秘的鱼丸摊，汝要随着巷弄里的香味去找，找到了就赚着了，呵呵。

共汝讲个诀窍：进鸡窝村，汝最好穿双轻便的鞋。为什乇？巷子里地面伓太平，有些地方是老路石砖铺的，汝伓小心可能会绊倒�Ａ碛�，别带太多工具，巷子野挤，带多了汝自己也会嫌麻烦。

另有囉，最好带点零钱。为什乇？因为许多小店伓收电子支付，特别是那些做了几十年的老摊子。现金一递，店主还会共汝攀讲几句，野有味！

鸡窝村的巷尾，藏着老福州的味

（外地话体）许日我食完暗暝，就想去巷厝里面荡荡，伓然意会行到巷尾，看见蜀间门面平平其锅边店，底所坐几位老依伯着下棋，许种味道荡出来，实在野有味——伓是锅边味，是福州味，汝讲伓是咯？（转回普通话）彼刻我就感受，这地方真正是福州老味道的缩影。

汝可能会问：诶，鸡窝村究竟逿逿有什乇特别的地方？

我共汝讲囉，特别的地方伓在外貌，是在它的巷弄里、老店里、甚至是空气中那股旧时辰的味道。汝去一趟，慢慢走，慢慢看，汝就会晓得。

标签：宁波鸡窝村、福州老味道、鸡窝巷弄、锅边糊、老福州的秘密

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