诶 ，汝会晓无 ？曙光街是个啥所在 ？
我共汝讲囉 ，宜昌东站小巷子曙光街 ，许个地方听起来呢 ，似乎伓起眼 ，是伓是 ？其实啊 ，蜀个地方可是老福州人藏着的“私房角落” ，野有味。一般其外头侬讲到宜昌东站嘛 ，顶多讲是趁魅站、车流多、公交扎堆的地方 ，成日忙忙碌碌。伓过 ，汝晓无 ，曙光街 ，底所“藏”着许多老厝味道、旧日市井其气息 ，走进去啊 ，险会晓的代志野多咯~
前几日我带我小囝去荡荡 ，正正是晚一点的时候 ，暗暝灯亮起来。侬讲啊 ，蜀个时间走蜀条巷 ，才最有味。光影打在蜀些旧厝墙壁上 ，看着像看一部老影戏。再加上巷子底角落里传出来其锅边糊味 ，嘿呀 ，汝讲是伓是 ，安呢就有古早味了囉~
老福州的眼光：曙光街里可是有讲究的！
我共汝讲 ，曙光街伓是随便地走逿逿就算数囉 ，要走出门道来 ，汝得会看、会停、会问！老福州人讲嘛 ，“厝里厝外有其事” ，曙光街里每一栋老厝、每一家小店 ，都有故事。伓过 ，最野有味其 ，照旧蜀些小吃店、老手艺铺子。
记得许日 ，我行到巷尾 ，看见一个老依伯着做鱼丸。许个鱼丸伓是随便买买就算囉 ，他讲是祖传三代的秘方。我站在那边看他做 ，才晓得 ，鱼要用黄花鱼刮肉 ，伓是随便用什乇鱼都可以 ，讲究囉！再加上福州外地的甘薯粉 ，搓得恰恰好 ，才会有那种Q弹口感。汝讲 ，安呢样的鱼丸 ，外头是买伓到的 ，是伓是 ？
共汝讲个诀窍：曙光街里做鱼丸好吃的店啊 ，第一要看锅边水清无 ，第二嘛 ，要看老板手劲够伓够。手劲伓够 ，其鱼丸会散 ，吃起来伓过瘾！
蜀个地方另有啥悦目好食的 ？
诶 ，汝要问啊 ，那我共汝讲囉 ，曙光街另有“锅边糊”和“肉燕”其老店。锅边糊嘛 ，伓是随便煮煮就可以囉 ，佮汝讲 ，要看柴火的火候 ，锅底其糊一层伓能太厚。肉燕嘛 ，讲究就更多囉 ，燕皮要透薄可是伓能破 ，饱满又滑嫩 ，汝吃一口就晓得囉 ，蜀个是地隧道道的福州味。
另有一点 ，我共汝提醒囉 ，曙光街其暗暝味道和白天咯完全伓一样。白天嘛 ，是市井气 ，蜀些老依伯、阿姆买菜、讲闲话 ，种种生意应有尽有；可是暗暝落下来 ，灯光一开 ，整条街就变得野温柔 ，像一首老歌安呢哼着。汝要细细去感受 ，才会晓得蜀个地方的美。
留点想头：汝可能还会问啥 ？
汝可能会问囉 ，这条巷子要逿究竟 ，啥时间最适合 ？
我共汝讲囉 ，最好的时间嘛 ，早晨七点到九点去吃一碗锅边糊 ，感受早市的热闹；或者暗暝七点以后 ，灯亮起来 ，去品味一碗隧道的鱼丸汤。安呢就对咯~汝讲是伓是 ？
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