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来源:探店达人 ,作者: ,:

诶哟 ,最近你有冇去过泉州四周快活街 ?我跟你讲嚯 ,这地方啊 ,名字叫得野好听 ,听着就想遨遪一趟 ,不是哩 ?你晓得不 ,这名字哦 ,野有讲究 ,啥叫“快活” ?俺建瓯人一听就晓得 ,快活嘛 ,不是光吃喝玩乐哦 ,是要有味、有道、有点老货仔讲的“野险嚯”。

我细伲时节听我公讲 ,那时候快活街哪块是啥高等地方 ?就一条普普通通的街 ,啥都卖 ,啥都做。厥后哦 ,人讲这地方野有“俈头” ,慢慢就成了个“快活”的地界。安呢你讲 ,是冇是很有意思 ?

快活街的老讲究 ,门道得慢慢摸

你看 ,泉州四周快活街哦 ,外貌上看就是啥都有 ,吃的、喝的、买的、玩的 ,连看病的都有哩 ?墒悄阋餐杆 ,野有门道。咋个门道哦 ?我给你摆两样 ,你听听是不是有点意思。

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一、吃的讲究:别只看招牌 ,要看“味道”

人讲快活街好吃的多 ,你去了哦 ,冇晓得会挑 ,可能嚯就吃了个普通货。照我看嚯 ,这地方吃的哦 ,野讲究“味道”。我后生时节带俺囝去吃过一次扁食 ,招牌不起眼 ,内角人也未几 ,诶对哩!可是那个汤头哦 ,清气得很 ,抵得上一碗隧道的建瓯光饼。你讲是不是 ?

偷偷跟你讲 ,吃快活街的扁食哦 ,要选那种门面平平的 ,冇啥装饰的 ,野可能是老辈仱传下来的味道。记得先闻闻汤 ,清气的 ,大都好吃!
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二、玩的门道:遨遪就要“慢慢行”

快活街哦 ,光吃冇够 ,得慢慢遨遪 ,才有意思。你晓得吗 ?我有一次食饱暝昏 ,一个人去巷仔里逿逿 ,冇想着行到巷尾 ,觑见蜀间门面平平的扁食店 ,内角坐几个老货仔在下棋。许种味道荡出来 ,野清气!我就觉着 ,这才是老建瓯的味。嚯 ,这巷仔哦 ,弯来弯去像建瓯老城里的巷弄 ,走进去才晓得里头藏了什乇。

相关图片 我自己试过的窍门:快活街里巷仔多 ,冇要怕迷路 ,走走停停 ,随便探探 ,许可能觑见啥“野险嚯”的地方。好比偶尔会有古板小工艺的摊位 ,野有老味道!

照俺看 ,快活街哦 ,野对得起它的名字

你讲这地方名字叫“快活” ,我后生时节哦 ,冇觉得快活 ,反倒觉得野热闹 ?墒桥 ,现在去 ,慢慢行 ,慢慢吃 ,倒觉着有点慢活的味。你讲是冇是哩 ?野险嚯~


你可能嚯想问哦 ,这快活街里有冇啥野值得“必去”的地方哦 ?照我看嚯 ,冇要光听人讲 ,自己走一趟 ,逿逿巷仔 ,吃吃无名小店 ,安呢就对哩!

标签:快活街、泉州四周、建瓯味道、巷仔遨遪、老货仔讲古

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