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诶 ,汝会晓伓是?最近我带几个外地朋友去漳州东山逿逿 ,结果嘛 ,他们一直问我:“50块的小巷子底所?”我听得着囉 ,心里偷笑——许个地方 ,伓是每个侬都晓的。汝若是无个“老油条”领路 ,可能走三遍都找伓到!

不过嘛 ,汝若问我 ,我就晓得要怎么共汝讲。漳州东山这个“小巷子” ,听起来平平无奇 ,实在是大有内容。莫急 ,今旦我慢慢攀讲 ,讲到汝自己都想马上去。来囉 ,听好了。

小巷子的“50块” ,究竟是啥意思?

先讲个最基本的 ,什乇叫“50块的小巷子”?汝若是头一回去东山 ,可能会以为是卖什乇工具50块 ,是伓是?其实无那介简单。许个名字 ,讲的是个“规则”。

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这介嘛 ,我后生囝时节就听过——许条小巷子 ,专门卖那些讨海侬带回来的“鲜货”:鱼、虾、蟹 ,甚至许些东山其特产海蛎饼、鱼丸。规则是 ,随汝挑 ,随汝买 ,50块钱起步。汝讲是伓是很抵?

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偷偷共汝讲囉:汝若去巷子里面买工具 ,记得要带现金 ,最好是零钱。许边的老依伯老依姆 ,大都还伓太信支付宝、微信 ,其实现金交易更快更便当。

找到小巷子 ,靠的不是地图 ,是“鼻子”

汝问我 ,怎么找究竟所?嘿嘿 ,我共汝讲 ,靠地图是伓太行的。东山的巷巷弄弄 ,绕来绕去像福州的三坊七巷 ,GPS嘛可能带汝绕晕!

真正的诀窍是“靠鼻子”。汝走到东山老街那带 ,闻闻空气中有无一种“咸湿腥鲜”的味道 ,许就是小巷子在招呼汝了。再看看边上的人流 ,若是看到提着塑料袋、拎着篮子的老依伯老依姆往一个偏向走 ,随着走就是了。

上回嘛 ,许日我带我囝去 ,正是晚市刚开 ,巷子里人来人往 ,摊摊上堆满了刚捞上来的;。许种场景 ,野像我小时候福州台江的水产市场 ,只不过嘛 ,东山的小巷子 ,多了一份“老地方”的味道。

买; ,有讲究!

巷子里买工具 ,记得要有“眼力见”。东山的老摊主嘛 ,伓会骗汝 ,但汝也要会挑、会讲价。挑工具的时候 ,记得问一句:“许个是早上刚捞上来的无?”

相关图片 再共汝讲个诀窍:买鱼时 ,记着鱼眼要亮、鱼鳞要紧才是新鲜;买虾时嘛 ,别挑太红的 ,颜色越透亮越好。共摊主攀讲几句 ,稍微压一压价 ,大都都会汝顺。

吃个现成的 ,才算完成“仪式感”

买完了嘛 ,汝还要去巷尾的锅边摊 ,点一碗热腾腾的鱼丸汤 ,搭配一块隧道的海蛎饼。汝若伓吃这一顿 ,小巷子的“味道”算是白来了。

我还记得许次嘛 ,食完暗暝 ,我陪阿姆走去巷尾 ,随手买了碗鱼丸汤?凶湃群鹾醯暮r帽 ,看着月亮挂在老街屋顶 ,心里想 ,这才是正正的“东山味”。


汝可能还想问:

“啥时候去最好?” 嘿 ,早市和晚市都不错 ,但我比较推荐晚市 ,气氛特别野好。

标签:

#漳州东山 #50块小巷子 #东山; #福州闲话 #老地方

《兰州彩虹城后面的小巷子叫什么》

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我认为这是该指数设计中很是精妙的一环 ,它引入了一个“排雷”办法 ,即剔除已往两年股价体现(Alpha动量)排名后20的股票(基于筛选出的100只)。

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