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诶 ,我跟你讲嚯 ,前几日我带俺家囝去中山站那块 ,想买点什乇零嘴带回去 ,结果嘛 ,兜兜转转 ,才晓得原来那块站街站衔的门道 ,野多嚯!不是一般人嚯 ,走一圈就能看明白的。你讲是冇是?

许多人对咱中山站的站街站衔 ,可能就晓得“那是个买工具的地方”“站街站衔嘛 ,不就买买吃吃嘛”。嘿嘿 ,我跟你说哩 ,安呢讲就太浅薄了!里头的那些讲究、规则、另有些个“隐秘的角落” ,我细伲时节听我公讲过 ,厥后我自家也慢慢摸出来了些门道。安呢 ,我今儿就拿出压箱底的工具 ,跟你话几句中山站街站衔的“真味”。

站街站衔 ,你走的是“外貌”照旧“里头”?

讲到中山站 ,头一回去的人嚯 ,十有八九就会迷路 ,或者只在外头亨衢上逿逿 ,冇进到“内角”。我跟你讲 ,安呢你就漏掉个泰半的乐趣了!中山站的站街站衔哩 ,分“外圈”和“内圈”的。外圈嘛 ,主要是些新开的铺 ,卖些现时流行的什乇零嘴、衣裳、另有些连锁的小吃店 ,鲜明亮丽是鲜明亮丽 ,但味道嘛……一般般哩!

真正的老建瓯味儿 ,得往内角巷仔里头挖!我后生时节就爱在那些小巷里逿 ,里面藏着不少老货仔开的店 ,什乇米浆、光饼、扁食 ,另有那种卖几十年的“杂货铺” ,你去问老板 ,可能还能听他咋咧建瓯老城的故事哩!

偷偷跟你讲嚯:中山站内巷里有一家做扁食的店 ,门面平平 ,墙上挂着一块“建瓯老味”的木牌。别看它不起眼 ,扁食皮薄馅鲜 ,汤头用的是大骨吊出来的 ,入口野清气!记得早上去 ,晚了都卖光了。 相关图片

“站街”的规则 ,买工具你会“讲价”不?

中山站的站街站衔哩 ,另有个有意思的规则 ,就是买工具得会“讲价” ,不然你是真冇办法买着实惠的。有些摊贩啊 ,开价总是高得像建瓯的老城墙嚯!但你晓得嘛 ,其实他心里有个底价 ,要害是你得“斗”得过他。

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我后生时节随着我阿叔学过一招:先随便买点小工具 ,跟老板套个近乎 ,好比讲讲建瓯的天气或者他摊上摆的什乇“老货” ,然后再慢慢问价、讲价。一般嚯 ,这么一来 ,老板就觉得你是“仱懂行”的人 ,给的价就会公正些。

再偷偷跟你讲:站街站衔有些小摊卖的建瓯光饼 ,外貌看着都差未几 ,实际上有些是用机械做的 ,味道寡淡。真正的“手工光饼” ,饼面有点粗糙 ,吃起来香酥有嚼劲 ,买的时候记得问一句“现烤的不”。

中山站的“站衔” ,原来是这么来的!

诶 ,讲了半天买买买 ,咱讲讲这“中山站站衔”的名字是怎呢来的嚯。你晓得嘛 ,这名字还真有点来头哩!我听我公讲 ,他细伲时节就有这块地方了 ,“站”嚯 ,其实是因为以前那块真有个站 ,早年是个码头站 ,厥后改成趁魅站 ,才慢慢生长起来成了现在这模样。

而“衔”嘛 ,建瓯话里“衔”就是巷子的意思。你看中山站那块 ,路路相连 ,巷巷穿插 ,弯来弯去像建瓯老城里的巷弄 ,站衔这个名字嘛 ,安呢一听就晓得是外地味儿吧!


最后嘛 ,我给你提个问题:你去中山站站街站衔逿过嚯?你觉得最有意思的是哪块?

照我看嚯 ,站街站衔嘛 ,讲究是“闲逛” ,慢慢走慢慢看 ,别赶时间嚯。这样你才华尝到真正的建瓯味儿!

标签:#中山站街站衔明细 #建瓯味 #老巷子 #扁食光饼

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