诶 ，汝会晓无 ？最近我同隔邻其阿财讲到� ？谀母鲂∠镒� ，我讲实在是真野有味 。阿财听讲野惊讶 ，他咔问我 ，“许地方有什乇特别 ？”哎呀 ，我讲他听囉 ，许工具汝无去过 ，真会伓晓其门道 。今天安呢共汝攀讲 ，� ？谀母鲂∠镒� ，究竟有乇好 。
� ？谀母鲂∠镒� ，藏着老福州其影子
汝讲起� ？谀母鲂∠镒� ，许地方其实伓算大 ，巷巷弄弄绕来绕去 ，像三坊七巷其小巷子 ，伓过许种味道野特别 。我固细辰候 ，我阿公共我讲 ，� ？谝郧笆歉鎏趾Ｆ涞胤� ，许些巷子是渔民其厝边厝厝 ，许些老屋子会晓 ，现时看去虽然旧啦 ，但许条厝内藏着老福州其影子 。
有一回 ，我后生囝时节 ，去那底所荡荡 。诶 ，着咯！许日我食完暗暝 ，就想去巷厝里面走走 。伓然意会行到巷尾 ，看见蜀间门面平平其锅边店 ，底所坐几位老依伯着下棋 。锅边这味道荡出来 ，哎呀 ，实在野有味 。许刻我就感受 ，这正正是老福州其味 。
伓是随便去走走 ，得会晓门道
许巷子伓是讲 ，汝随便去走走就会晓其好 。许种地方 ，要会晓怎样“食”其味道 。我共汝讲囉 ，安呢走巷子有几个讲究：
1. 汝得早晨去 ，许时辰正是老依伯阿妈在巷口买菜、讨生活其时间 。汝听啊 ，许些讨价还价声 ，最有生活味 。 2. 巷子伓大 ，但汝得会看细节 。墙上有些彩绘 ，虽然褪色了 ，但许是老辈侬画其 ，保存了福州其老古板 。 3. 小吃店要找不起眼其 ，许些门面大其 ，反而伓正宗 。共汝讲 ，锅边、芋泥、鱼丸 ，� ？谙镒幽谄湮兜� ，真正顶呱呱 。
巷厝巷里伓只是吃 ，仲有故事
讲到许� ？谛∠镒� ，其实仲有一件事 。我阿公讲 ，以前许巷子有蜀个地方叫“讨海厝” ，许是渔民晒鱼、修船其地方 。厥后呢 ，渔船少了 ，许厝改成蜀种杂货铺 。许些老铺子 ，汝进去会看见一堆以前讨海其工具 ，许些工具现在险些找伓到囉 。
有一回我带我囝去 ，佢看到许些工具 ，讲“爸 ，这些是乇 ？”我就同佢讲 ，以前福州侬是怎样讨海、怎样生活 。佢听到目瞪口呆 ，讲“原来老福州是野有意思 。”汝讲是伓是 ，许巷子 ，就像本书 ，等汝去翻翻 。
听完囉 ，汝可能要问：许地方怎样去伓绕错路 ？
啊 ，许个简单囉 。汝就记着 ，� ？谄湎镒觼洞� ，但拢拢拐拐多 。记得从“� ？谏程病辈啾呓� ，伓要急着走快 ，慢慢走 ，闻闻味道 ，听听声音 ，安呢就对咯 。
要听更多故事 ，他日我再共汝讲囉 。
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