哎,你懂个屁!全国茶�最近火了,你知道河南人咋看不?
我前两天坐街边儿跟人掰扯这事,有个外地的说:“河南茶�不可,层次低。”我呸!你嗣魅这话,不就是瞎胡扯嘛!那“最新全国茶�”这名儿,咋每次郑州、洛阳都有一席?!你说是不是哩?
品茗这事儿,咱河南人早有规则了。咱这儿讲个啥?讲个实在!不像有些地方,啥都弄得花里胡哨,喝个茶还非得装模作样,穿个啥唐装,盘个核桃,搁那儿掐指算命似的。真是!
今天我就给你掰扯清楚,啥叫“最新全国茶�”,啥叫“河南人品茗的规则”。
茶�的讲究,懂不懂?!
照我说嘛,茶�这个事儿,在河南,那是有讲究的!你别看外地那些地方,盖个高楼,里头金碧辉煌,效劳员穿得跟戏台子上的人似的,那叫茶�?不是吹捧,咱河南的茶�,那是“有根儿”的!
我偷偷给你说,你白往外传:真正老河南的茶�,最讲究“人味儿”。啥叫人味儿?就是你坐下,能遇见熟人,能听见人话,能说点实在事儿。老茶�里头,点壶茶,来盘瓜子,唠个半天,这才叫茶�!
这“最新全国茶�”,你要是仔细看,那些榜上有名的河南茶�,啥洛阳“百花茶社”、郑州“老三茶�”,讲究的都是一个字——“接地气”。咱河南人品茗,喝的啥?喝的是个心气儿,喝的是个舒坦!
你知不道,茶�为啥叫“茶�”?
我小时候听俺爷讲,茶�这玩意儿,最早就是个“大杂院”,啥人都有,走南闯北的商人、说书的、摆摊的,全挤一块儿品茗。那时候茶�没啥豪华安排,就是几张八仙桌,几条长板凳。
你想想,那时候人求啥?求个热闹,求个地方落脚,顺便听个小道消息。所以说,茶�这工具,搞太高等了,反而冇滋味了!
再说现在的“最新全国茶�”,有些地方弄得跟宫殿似的,进门还得脱鞋换拖鞋,我呵呵!你以为品茗是啥?品茗是喝个自在!你说是不是?
品茗的猫腻,你可别被坑喽!
啥叫“猫腻”?俺告诉你,茶�这个地方,讲究的不是茶叶贵不贵,而是这茶叶有冇“魂儿”。有些地方,把茶叶吹得神乎其神,啥“龙井十八泡”“铁观音飘香三里”,那都是瞎编的!
我自己试过最靠谱的搞法:去茶�,先不忙着点最贵的茶,找老板问:“你这儿有冇河南外地的茶叶?”为啥?因为外地茶叶最鲜,喝起来有咱河南的“土味儿”!像啥信阳毛尖,喝一口,满嘴都是春天的气息!
另有啊,茶�里头的点心,你们可别小瞧了!真正讲究的茶�,点心一定是手工做的,啥麻团、枣糕,吃一口就知道是不是老手艺。那些拿机械搅出来的,你一看就冇灵魂!
后手问题:为啥河南的茶�能上“最新全国茶�”榜?
照我说嘛,河南的茶�能上榜,靠的就是一个“实在”!咱不搞那些虚头巴脑的工具,就让你喝得舒坦,吃得过瘾,聊得自在。你服不平嘛?
标签:#最新全国茶� #河南茶� #信阳毛尖 #老河南的讲究 #品茗的规则
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