诶 ，我跟你讲嚯 ，最近听人家讲到什乇“郑州二七区外卖品茶” ，我第一下就笑了。哪有人听过茶还能用外卖送？厥后想想 ，咱现在这社会也真是变了 ，连茶这种讲究品味、要慢慢品的事 ，也给搬上了外卖平台！你讲是冇是？
话说回来嚯 ，这个“郑州二七区外卖品茶”嘛 ，细细看起来 ，倒还真有些意思。其拭魅这几年我老是听见年轻人讲到“品茶” ，但大都人都只晓得喝 ，不会“品” ，更不会讲究。安呢 ，今天我就跟你们摆摆这个“外卖品茶”的门道 ，看看究竟是个什乇回事 ，值不值得咱老建瓯人学学。
品茶外卖 ，外送的是茶 ，照旧意境？
这个嘛 ，先跟你讲嚯 ，郑州二七区的这外卖品茶嚯 ，它其实分两种。一种是直接把茶叶、茶具啥的送你厝里 ，然后你自个儿泡；另一种呢 ，是直接泡好了送到你手上 ，甚至还搭配点小糕点、小零嘴啥的。我个人照样来看嘛 ，第二种比较有意思些 ，虽然价格贵点 ，但那个茶香和小吃搭配起来 ，确实有点感受。
不过嚯 ，讲到品茶 ，咱建瓯人是有古板的哩！咱这边品茗 ，不但单是喝那个味道 ，更是喝个气氛、喝个心境。像俺小时候 ，我公就常跟我讲 ，他年轻时节做夥朋友在厝前坐着品茗 ，边喝边讲古 ，那才叫真正的“品茶”。安呢比照起来 ，外卖品茶虽然便当 ，但总少了点人情味。你讲对差池？
要会品 ，先要会选
再讲讲嚯 ，许多人以为外卖品茶嘛 ，茶是啥都无所谓 ，横竖没人看着你喝。其实差池嚯 ，茶的品质才是最重要的！
偷偷跟你讲：选茶的时候 ，记着“一看二闻三尝”。看嘛 ，看茶叶是完整照旧碎的 ，色泽好欠好；闻嘛 ，讲究那个干茶的香气 ，有没有自然的茶香；尝呢 ，就得喝上一口 ，看它是不是回甘、是不是润喉。要是这三样都过关 ，那基本就是好茶了。
另有个小诀窍嚯 ，如果你是点外卖的那种泡好的茶 ，记得问清楚是用什乇水泡的。咱建瓯人都晓得 ，泡茶的水很讲究 ，用咱建瓯的山泉水泡出来 ，那才叫一个鲜、一个滑。外卖嘛 ，可能就纷歧定了 ，搞欠好是普通的自来水 ，那握嗅庀定差得远。
茶文化 ，照旧要慢慢品
有些人可能会问我嚯 ，这外卖品茶值不值得试一试？照我看嘛 ，这就看你是想怎样看待“品茶”这件事了。如果你只是想尝尝鲜 ，感受一下新鲜感 ，点个外卖品茶尝尝也无妨；可是如果你想真正学会品茶的门道 ，感受茶文化的精髓 ，那照旧得自个儿慢慢学 ，慢慢泡 ，慢慢品。
像我后生时节 ，曾有一次随着一位老茶师傅学泡茶 ，那个时候师傅跟我讲 ，“泡茶是个心静的活 ，不可急 ，急了就泡不出好茶。”我其时心里想 ，哩哩啰啰的 ，泡个茶还要讲心静 ，太麻烦了吧。但厥后慢慢晓得 ，这急不得的功夫 ，才是茶文化里最有味道的地方。你讲是不是？
嚯 ，这样讲下来 ，你是不是也有点想试试这个“郑州二七区外卖品茶”啦？不过我最后再提醒一句 ，茶虽好 ，别贪杯 ，晚上喝多了可能会睡不着哩 ，哈哈。
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