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讲到“快餐”，可能外头人一听，哦，那就是吃快点、走快点。但在遵义囉，这“快餐”可是有它的“另一层意思”。晚上� ？觳蛧樱坏ナ翘疃瞧ぃ站梢恢忠股畹姆缱藝樱绕涫悄切├舷镒永锿罚姹阏腋鼋锹渥拢陀腥萌嘶匚兜墓ぞ�。
我固细辰候听我公讲过，遵义囉，夜晚“� ？觳汀钡牡胤剑簿康氖且桓觥安亍�。无像福州三坊七巷那样明摆着，遵义这些地方，有时候连个招牌都伓挂，汝伓去问问底所老依伯，可能囉，连门都找伓着！
想挨着“快餐”吃，汝得懂点门道
这介嘛，给汝讲个例子哦。有一回，我去遵义出差，晚上想偷闲去荡荡，听人讲有个地方叫“老窖巷”，里面有一个专门做夜间快餐的摊子。诶，我讲“快餐”囉，伓是汝想其麦当劳、肯德基哦，这个快餐，是遵义人自家做的那种小吃，野有味！
许日囉，我找了半天，才终于在巷尾找着了。汝知影囉，蜀间摊子，伓是用灯光招牌吸引人，而是靠香味！走到巷头，闻到一股辣椒的香气，那种味道，像福州锅边糊的香味，直钻鼻孔，汝是伓是觉得会想找着吃 ？
偷偷共汝讲囉，遵义晚上� ？觳偷牡胤剑耆舨恢啊拔畔闶兜辍钡木髑希呛苋菀状砉模∽褚迦说睦苯酚秃碗绮耍强觳土榛辏抛畔悖宰庞掷庇窒悖Ｖ萼畛怨吡擞阃鑷樱不峋醯谜馕兜朗翟诓畋穑�
遵义“快餐”的正确翻开方法
讲到这里，许多人会问了，汝讲了半天，这遵义“快餐”究竟啥样子 ？我共汝讲囉，汝得这样吃才正宗：
- 先挑个热闹的地方：遵义人讲究热闹，越多人吃的地方，味道越伓会错。
- 尝点隧道的小吃：像“豆腐脑”、“花溪牛肉粉”这种，虽然叫“快餐”，但制作真是细致，伓亚于我们福州的鱼丸汤囉！
- 配一碗辣汤：这辣汤囉，越喝越上瘾，虽然辣，但辣得有条理，汝晓无，这就是遵义人讲究的地方囉！
遵义“快餐”的“福州联想”
我讲囉，遵义的“快餐”，其实和福州的夜市文化有些像。两地的人都爱把夜晚看成一种生活的延续，伓是急遽忙忙用饭，而是慢慢品味。这种味道，像我们福州晚上摇着蒲扇，吃个锅边糊，讲讲古的味道。
讲到这里，可能汝会问了：诶，那遵义晚上� ？觳偷牡胤剑烤沟姿钪档萌� ？
照我看囉，汝伓妨去老窖巷转一转，或者找那些伓挂招牌的小店，凭味道找，伓会错！不过，汝得有耐心，这种地方是不紧不慢的，享受嘛，才有滋味囉！
标签：遵义晚上、快餐、夜市、辣味、街头小吃
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