来源：加盟条约协议
，作者： 
，：

诶
，汝会晓无！最近有侬来问我囉
，说德新镇晚上去底所吃快餐好。这介嘛
，我心想
，德新镇晚上去吃快餐
，这事汝伓会晓
，安呢有点讲究呵。汝讲是伓是？

讲起这德新镇
，咱福州人都知影嘛
，那地带是新城区
，啥都有
，吃喝玩乐都齐全�？墒峭砩先コ钥觳蛧�
，汝要会选底所
，要会看啥时节去。伓然随便找一间
，可能吃完汝会讲“哎呦
，这介真是浪费了我的肚皮囉”。

晚上去德新镇吃快餐
，汝要会看时间、选店囉！

一般其情况囉
，晚上八点事后
，那些小吃店、快餐店都开始热闹起来�？墒侨暌�知影
，德新镇有些地方专门做夜宵的
，十点以后才开始有味道。像我囝时节去讨海
，晚上出去吃工具
，都会选那些有点“隧道味”的地方
，不是那种鲜明亮丽的店肆。汝要吃得好嘛
，店面伓要看太漂亮
，味道才是重要囉。

德新镇的快餐嘛
，有许多种类
，什么沙县小吃、牛肉面、煎饼果子都有�？墒侨暌�吃福州特色囉
，就得找锅边店或者鱼丸店。锅边嘛
，福州人都爱吃
，汝去德新镇找一间门面伓太大的锅边店
，安呢锅边才有那个“老福州味”。

偷偷共汝讲囉
，德新镇有一间伓太显眼的锅边店
，我带我囝去过频频。许日我食完暗暝
，想到巷厝里面荡荡
，伓然意会行到巷尾
，看见蜀间门面平平其锅边店
，底所坐几个老依伯着下棋
，许种味道荡出来
，实在野有味……汝要去的话
，晚上十点以后
，许间店才有他们家奇特其锅边汤底囉！我上回带侬去
，侬食完讲“这才是福州锅边真正其味”。

另外囉
，汝要吃快餐
，另有个讲究
，汝要看人多伓多。福州人讲嘛
，“人多其地方
，味道伓会差”
，这句话用在德新镇的快餐店身上
，绝对适用。汝去找那些侬排队排得长长其店
，安呢味道才有包管囉。伓然汝去那些冷冷清清的店
，可能吃完汝会讲“哎呦
，这介味道伓系我的锅边囉！”

吃快餐也有门道
，汝要会“试”囉！

汝晓伓晓
，德新镇有些店肆
，专门做夜宵
，味道是伓错
，可是汝要会试囉。像有些鱼丸店
，晚上吃鱼丸囉
，那汤底汝可以闻一闻
，看味道浓伓浓。浓其嘛
，安呢鱼丸才够味囉。伓然汝吃到淡其
，其实就是一般其味道囉。汝讲是伓是？

另有囉
，德新镇有些小店做福州炒饭也不错。炒饭嘛
，汝去点囉
，可以问老板加点酱油炒
，安呢炒出来的饭香囉！我后生囝时节去吃炒饭
，都会讲老板“多放点酱油”
，安呢就是福州味嘛。汝去德新镇试试
，也可以共老板讲“多煎点蛋”囉
，炒出来的饭更香囉！

汝若问我囉
，德新镇晚上吃快餐
，底所最推荐呢？我会共汝讲
，锅边店是伓会错其首选
，其次嘛
，可以试试鱼丸店或者炒饭店囉。吃得好囉
，汝才伓会讲“浪费肚皮”嘛。

标签：德新镇快餐、福州锅边、福州鱼丸、夜宵推荐、福州特色

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