诶 ，汝会晓无 ，固原品茗最近野火哦！我昨昏还听阿�。诰樱┙� ，许日他带朋友去固原品茗 ，结果一进门就迷煞囉 ，讲“哇 ，这个地方像穿越一样！”我听着就笑了 ，我共他讲咧：“汝是伓是第一次来固原品茗？”
讲起固原品茗 ，其实许多年轻人伓知影它的门道 ，以为就普通品茗嘛。但实情呵 ，这个地方 ，它的“茶”是其次 ，“讲闲话”和“听故事”才是精髓。汝若是个外地仔 ，可能会觉得固原品茗不太起眼 ，头一回去 ，可能还会觉得它有点老旧。但囉 ，我共汝讲 ，它的味道就在这“老”里头 ，茶是老的 ，味也老的。汝讲是伓是呵？
固原品茗的门道：茶桌底下有乾坤
汝可能会以为 ，品茗嘛 ，不就是点一壶茶 ，坐着聊聊？安呢讲囉 ，汝也对一部分 ，但固原品茗的“规则”可不止安呢简单。上回我带我囝去 ，他们就伓晓得规则 ，开口就问效劳员有没有“菜单”。我共他们摆摆手讲：“许里无菜单 ，汝要吃什乇 ，直接同依讲就好。”
固原品茗的讲究在于 ，茶桌底下有乾坤。茶是“搭台” ，戏是“唱在人心里”。那些老茶客坐下来 ，茶一冲 ，茶香一飘 ，话匣子就开啦。讲啥呢？讲福州的老街 ，讲当年的“讨海” ，讲谁家小囝又考上大学……诶 ，这种情景 ，汝伓觉得野有味么？
偷偷共汝讲囉 ，固原品茗的“招牌茶”啊 ，其实是它的“地瓜茶”。这个地瓜茶 ，伓是普通地瓜煮水哦 ，是用一点老福州的做法：地瓜先煮过 ，再晒干 ，再烘香 ，最后用滚水泡。喝一口 ，汝会觉 ，似乎回到小时候 ，坐在阿公的老厝里头 ，听他讲古的时光。野有味！
固原品茗的“故事茶”：茶味中有福州味
我固细辰候听我公讲 ，固原品茗的名字 ，其实有来头。以前囉 ，固原这块地 ，是船工和码头工人聚集的地方 ，他们讨�；乩蠢哿� ，就在这儿歇脚 ，喝点茶 ，讲点古。厥后 ，这种品茗文化就慢慢传下来 ，成为了福州人的一种生活方法。
特别是那些老一辈人 ，他们的故事囉 ，就是“茶味”。我有一次坐在那儿品茗 ，旁边一桌老依伯 ，讲起当年抗战时 ，他们怎么把船藏到闽江底下去避仇人。我听得津津有味 ，茶都忘记喝了。汝讲 ，这种地方 ，伓就是老福州的味道么？
讲到这儿 ，可能汝会问囉：“诶 ，那我第一次去固原品茗 ，要点什乇才对味？”
我共汝讲咧 ，第一次去 ，汝就点地瓜茶 ，配点花生或者茴香豆。先别急着讲 ，先听 ，听听隔邻桌的人讲什乇 ，汝自然就会晓 ，这个地方的真正味道 ，是听出来的。
汝讲是伓是？讲闲话到这儿啦 ，下回再共汝攀讲别个福州老味咧！
标签：固原品茗、福州老味、地瓜茶、讲闲话、老地方
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