诶 ，汝会晓伓？讲到“苏州吴中区品茶” ，各人第一反应可能是啥？哦 ，肯定是“哎呀 ，高级哦！”、“苏州嘛 ，品茗、园林、评弹嘛有味。”是伓是？但我共汝讲囉 ，汝若真要去吴中区“品茶” ，汝就伓能光是想着品茗那点事 ，里头其门道比汝想得多囉！今天我就共汝攀讲一番 ，别走囉 ，听我话头讲起来。
苏州人讲“品茗” ，其实是“吃生活”
上回我去苏州 ，特地荡到吴中区去“品茶”。诶 ，讲到那边呵 ，汝知伓晓 ，吴中区的茶�可伓像咱福州这边 ，随处都是大排档式的茶摊 ，便自制宜的。那边的茶� ，哎哟 ，讲究忒多！有些地方 ，茶碗彰魅盏摆出来 ，比咱福州人拜天公还要认真。汝一进去 ，不是光点茶 ，还可以点些小点心 ，叫“茶食”。
我后生囝时节 ，听我阿公讲过一句话：“茶是入口的福分。”苏州人讲茶也是这原理 ，他们品茗是啥？不是光为解渴囉 ，是“吃生活” ，讲究的是那种慢条斯理、细水长流的味道。汝坐在那边 ，茶一壶一壶泡 ，点心一碟一碟上 ，听着评弹或者古琴 ，哎 ，汝就感受时间在那边停下来了！
“品茶”不止是茶 ，照旧“品人”
讲到“品茶” ，许多人以为是挑茶叶、品味道 ，对伓？嘛 ，汝若真这样想 ，那汝就入门伓够囉。吴中区的品茶呵 ，另有一重意思 ，是“品人”。汝想想 ，茶桌上坐着的那个人 ，举手投足、出言吐气 ，哪样伓是细节？
许日我去一间老茶� ，见一位老依伯坐在那厝角头 ，喝的是碧螺春。他的茶碗边上 ，摆两颗枇杷 ，一只精致的小茶点盒。我看他泡茶的手法 ，慢悠悠的 ，茶叶在水里旋转着 ，那种功夫 ，啧啧 ，像福州老厝里弹评话的老人家 ，一字一句都带着讲究。我忍伓住跟他攀讲 ，他笑笑共我讲：“品茗呵 ，是乐味 ，也是在看人 ，茶品如人品。”汝讲 ，这是不是有味道？
偷偷共汝讲：汝若真要体验吴中区的“品茶” ，伓好只看菜单 ，要会视察 ，看茶�里那几个“老茶客” ，他们点啥茶 ，怎么喝 ，怎么坐 ，伓错囉！随着他们学 ，汝才华真“入味”！
讲闲话讲到这里 ，汝可能会问囉
“那汝讲 ，这苏州吴中区的品茶 ，和咱福州的茶文化 ，有啥纷歧样？”
照我看囉 ，苏州的品茶是“雅” ，讲究细节 ，气氛慢悠悠；咱福州的茶文化是“实” ，茶摊路边坐 ，喝的是一份接地气的情味。汝讲是伓是？
所以囉 ，汝若真去吴中区品茶 ，记得放慢节奏 ，带着心去体验 ，安呢就对囉。
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