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诶 ,汝最近听见伓有 ,福州这几年野流行这品茶事情室哦~讲到品茶 ,我共汝讲囉 ,溧阳品茶事情室真是个地方!头回听到可能会想“啊 ,这是啥名堂?”其实囉 ,汝伓会晓 ,福州人讨海那种细腻、讲究的劲头 ,在这里体现得淋漓尽致。安呢 ,今旦我就共汝攀讲下这溧阳品茶事情室其门道。

溧阳品茶事情室:茶的“溧阳规则”

许日我带我老友去溧阳品茶事情室 ,诶呀 ,头一回去 ,还真有点蒙囉!汝知影 ,那里头规则真多 ,似乎老福州其茶�那种古早味道 ,但又多了点新派的讲究。汝去坐下 ,首先 ,伓是随便给汝泡茶的哦 ,得先共汝讲茶的来历、品种、泡法 ,像个小课堂一样 ,野有趣囉。

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共汝偷偷讲 ,溧阳品茶事情室有个独门特色 ,就是“茶师手冲”。汝看茶师冲茶那行动 ,手势细腻得像在绣花 ,茶水流出来时候 ,茶香就开始散开 ,直接冲到汝鼻头 ,像福州老巷里头那鱼丸汤的香气 ,绕不出来囉! 相关图片

另有囉 ,他们的茶具也野讲究 ,全部是订制的 ,专门挑福建外地的陶瓷。茶杯小小的 ,汝还得学着怎么拿 ,不可太用力 ,也不可太松 ,像福州人吃锅边糊那种拿碗的姿势 ,刚恰好!

按老福州的办法 ,安呢喝才对味

讲到这里 ,汝可能会问 ,诶 ,那安呢喝才会喝出味来呢?照我看囉 ,第一步是放慢汝的脚步。溧阳品茶事情室不是个赶时间的地方 ,汝若像及早市一样急遽忙忙 ,喝再好的茶也没味囉。

第二步 ,汝得留心茶师的行动。许日我看着茶师冲茶 ,才发明 ,原来每一步都有讲究 ,水温、冲泡时间 ,连水倒进茶壶的角度都有门道。汝等茶师讲解完 ,自己再慢慢品 ,安呢就对咯。

我有个小秘诀 ,共汝讲 ,品茗时候莫急着一口吞下去 ,茶含在嘴里 ,闭眼感受那股茶香 ,从舌尖到喉咙 ,慢慢滑下去。汝试试看 ,跟平常喝开水完全两种味道囉!

有趣的故事:茶和福州人的“慢时光”

(外地话体)许日我带囝去溧阳品茶事情室 ,他初初伓通 ,会嫌无聊。结果囉 ,坐下来听茶师讲古 ,喝了几口茶 ,他竟然讲:“阿爸 ,这个地方野有味!”我就笑讲 ,“汝这囝伓晓囉 ,福州人原本就爱讲究 ,有时节慢点 ,才会感受到真味。”

(转回普通话)彼时我就觉得 ,溧阳品茶事情室不可是品茗 ,它更像是让人停下来 ,去体会生活的一种方法囉。


朋友可能会问:“我平时伓太懂茶 ,去溧阳品茶事情室会不会很尴尬?”

老依伯的谜底:“伓用怕囉 ,汝就当去听故事、学点新鲜玩意儿。茶师会慢慢教汝 ,安呢喝才对味。汝只要用心听、放慢脚步 ,自然会有收获。”

标签:#溧阳品茶事情室 #福州品茶 #茶师手冲 #老福州讲究 #慢生活

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