诶，我跟你讲嚯，最近听几个年轻人讲起什乇「品茗群,24小时效劳」，我就觉着有趣 。你讲是冇是？这品茗本是咱建瓯人骨子里的事，讲究个慢悠悠的闲趣，安呢还扯到啥“24小时效劳”？一听就觉着有点蹊跷，像是外头人搞出来的新花样 。
不过嚯，我细伲时节，品茗这事儿就冇这么简单 。你晓得嘛，那时节我公他老讲，建瓯茶席上，茶叶、茶水、茶器，样样都有讲究，喝出来的是味道，也是规则 。安呢今天这「品茗群,24小时效劳」，我看倒是有点意思 。咱建瓯老仱喝了泰半辈子茶，无妨讲讲这其中的门道 。
品茗群是啥？建瓯人品茗可冇是这样
我先讲哈，这「品茗群」嚯，顾名思义不就一堆人凑在一起品茗嘛 。听起来倒像咱建瓯的老茶�，几个老仱围着一张木桌，泡壶红茶，吹吹捧、讲古仔，不知不觉半天就已往了 �？梢徊�，这个品茗群和老茶�可冇一回事，原来是网上的，各人在群里约着品茗的 。
说难听点嚯，这品茗群其实讲白了就是个“线上集茶局” 。别看名字朴素，里头门道却不少 。你晓得嘛，有人是纯粹想找人一起品茗聊天的，有人是卖茶叶的，也有人嚯，是想生长点人脉，甚至听说另有人是打着品茗的幌子做生意的 。
所以嚯，我要讲，你若是真心想喝好茶、结交好朋友，照旧得挑对地方、挑对人 。我后生时节跟几个朋友去北门外的一家茶�，老板是个老学究，泡茶时候一边讲茶，一边讲古，连水开个几成、茶叶泡几秒都有讲究，那叫一个野讲究 。你说，这样品茗才有味道嘛 。
24小时效劳？品茗讲究的是个“慢”
再讲这“24小时效劳”，我一开始听着就觉着有点弯弯绕，像是城里人赶时髦的花样子 。咱建瓯人品茗，讲究的是个“慢”字，茶不急，水不急，人更不急 。你想嚯，茶叶得泡开，味儿得慢慢散出来，才晓得这茶好欠好 。
可现在嚯，啥都讲究24小时，急急遽忙，像建瓯老街巷弄里开小车，挤来挤去，冇啥意思 。你要喝好茶，照旧得找个对的时间、对的地方，坐下慢慢品 。我跟你讲嚯，那些老货仔，凌晨五点钟，喝着第一壶茶，听着鸡叫，看着雾气升腾，那才叫享受 。
偷偷跟你讲嚯：真正的茶客，哪怕是24小时效劳的品茗群，也得自带一套好茶具和茶叶，喝出个自家风姿来 。不要随便拼集，不然喝了也是瞎浪费 。
品茗群里的故事，照旧得靠人来讲
讲到这里嚯，我就想起来上回我囝跟我说，他在一个品茗群里听人讲茶，那人讲茶的手艺倒是像那么回事，但总觉着少了点什乇 。你晓得嘛，茶这工具，喝的是个气氛，讲的是个人情 。群里聊得再热闹，你没闻到茶香、没看见劈面人的眼神，总归是差点味道 。
所以嚯，我一直觉着，品茗这事儿，照旧得面劈面，做夥坐下，慢慢来才行 。要不然，就像那碗光饼，少了点葱油，吃起来再香，也冇那个隧道味儿 。你讲是冇是哩？
提个“后手”问题，给个“老货仔”谜底：
诶，那我要怎么找到靠谱的品茗群呢？
照我看嚯，照旧得靠老朋友介绍，或者自己多留意 。建瓯有些老仱开的茶�，老板就是个活字典，随便聊聊，保准你能找到几个靠谱的品茗群 。不然嘛，直接去那些老茶�坐两天，兴许还能有意外发明 。
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