诶 ，汝会晓无 ，最近听几侬提起“上海品茶大圈事情室” ，讲到着野有趣 。我就想起咱福州人最爱讲“食茶”嘛 ，汝讲是伓是 ？不过啊 ，虽说“品茶” ，其实里面野有门道 ，伓是单单品茗安呢简单咯 。汝有兴趣听听 ，我就共汝攀讲一下里头的事 。
啥是“品茶大圈” ？其实不止是饮茶安呢简单
汝看 ，听到“品茶大圈事情室” ，一开始可能觉得是个做茶叶的地方 ，或者是啥高等的“品茶会所” ，对伓对 ？其实囉 ，它更像咱福州其巷厝里面的茶� ，讲究的是“一个圈”的看法 。咱福州人有一句话嘛 ，“厝边头尾 ，讲闲话最有味” ，安呢的圈圈 ，讲到尾 ，讲的伓是物件 ，讲的是人情 。
上海其品茶大圈呢 ，听讲一开始是几个爱茶之人聚起做个地方 ，给侬试茶、品茶 ，也讲茶叶的故事 。厥后囉 ，越做越大 ，慢慢酿成一个圈 ，圈里人情味浓郁得像咱福州其锅边糊安呢稠 。伓单是喝个茶 ，还能认识新侬 ，讲讲趣事、交换一些门道 。汝讲 ，这安呢听起来 ，是伓像咱巷厝里头的“茶摊”味道 ？
照我看 ，品茶这事 ，最重要是啥 ？
我共汝讲囉 ，品茶嘛 ，最重要汝得“慢” 。汝知影咱福州人品茗 ，讲究“慢火泡”“慢口品” ，伓能急急遽忙像水煮鱼安呢暴火煮 。上海品茶大圈事情室囉 ，也是讲究这个“慢” ，但野有讲究 。
偷偷共汝讲 ，听过一个老依伯说 ，上海品茶大圈的茶桌安排有个规则 ，茶盘上头的茶壶位置伓能乱放 ，得让茶壶嘴对着汝自己 ，体现“客随主便” ，安呢才显得有礼貌 。汝去试试 ，下次坐茶桌 ，汝劈面的人可能就会多看汝一眼 ，讲汝是个懂规则的侬 。
再来囉 ，汝晓得 ，品茶嘛 ，伓能光讲茶叶的味道 ，还得听茶师共汝讲茶叶的故事 。许日我去听过一次 ，茶师讲到一款“岩茶” ，讲它从武夷山一路到上海 ，其间碰过啥风雨 ，我听到一半就觉得 ，伓是茶好喝 ，是故事好听！汝讲是不是呵 ？
最后再共汝讲 ，圈这个字有啥意思
“圈”这个字囉 ，讲的是个“规模” 。汝晓得咱福州人讲“厝边头尾”嘛 ，其实也是个圈 ，圈里头的人互通有无 ，攀讲情感 。上海品茶大圈事情室的“圈”也是安呢个意思 ，咱福州人去到那里 ，有时候会觉得亲切囉 ，因为讲的是人情味 。
不过囉 ，这种圈囉 ，也有讲究 ，伓能乱闯 。汝若是去 ，得晓得先问问主人家规则 ，伓然意会显得伓懂事 。安呢汝才会发明 ，圈里头的侬 ，个个都是讲人情、讲趣味的侬 。
汝可能会问 ，“诶 ，那我若是想去 ，蒋式才晓得哪个地方靠谱 ？”照我看囉 ，最好的步伐就是找个晓得路的侬带汝去 ，伓然意汝可能去错地方 ，品伓到好茶 ，还得花冤枉钱 。汝讲是不是呵 ？
标签：#上海品茶大圈事情室 #福州人情味 #品茶规则 #厝边头尾 #慢生活
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