诶 ，汝会晓无 ，最近我荡到老九品茶�凤楼 ，着实野有味。我跟汝讲咯 ，许地方伓是普通其食茶� ，是有其讲究、规则其地所 ，外面侬可能伓知影底下有什乇门道。
楼上楼下 ，各有讲究
老九品茶�凤楼囉 ，其名字着就有点意思。汝想啊 ，“凤楼”嘛 ，楼上楼下各有其种味道。伓管汝是去食茶、照旧去讨海 ，入去囉 ，汝就会感受安呢囉 ，楼上囉 ，是平静其 ；楼下囉 ，是热闹其。汝讲是伓是 ？
上回囉 ，我去带我囝食茶。诶 ，这介嘛……楼下我入去就闻着底所野其香囉 ，许种香味不是普通其福州鱼丸店囉 ，是老茶�其味道。楼下囉 ，侬多 ，讲闲话多 ，食茶囉 ，侬着会共汝讲些老福州其古事。汝若是想听老味囉 ，楼下就对了。
楼上囉 ，诶 ，着纷歧样。楼上囉 ，侬少 ，平静。汝若是带侬去谈代志囉 ，讲讲侬其心事 ，楼上就是好地方。楼上囉 ，许种平静其感受囉 ，似乎三坊七巷其角落囉 ，汝讲是伓是 ？
照我看囉 ，汝去老九品茶�凤楼囉 ，最好先定个楼上其座位囉 ，平静囉 ，适合汝慢慢品茶囉。楼下囉 ，若是汝想热闹囉 ，可以做侬其座位囉 ，听听老依伯讲古囉。
什乇茶最好 ？老侬其经验共汝讲
许日囉 ，我后生囝去老九品茶�凤楼 ，着伓晓要点什乇茶囉。我公囉就共我讲囉 ，汝去食茶囉 ，不是光看名字囉 ，是要看茶其颜色囉 ，看侬其手法囉。
汝晓无 ，老九品茶�凤楼其茶囉 ，最讲究其是“红茶”囉。汝点囉 ，要选蜀种有点甘甘其茶囉 ，最适合配福州其锅边囉。汝若是选蜀种太浓其囉 ，可能囉 ，汝其口味着会盖过锅边其鲜囉 ，汝讲是伓是 ？
偷偷共汝讲囉 ，去老九品茶�凤楼囉 ，汝若是点红茶囉 ，可以问侬汝要“少甜”囉。福州人囉 ，甜度着伓要太高囉 ，喝起来囉 ，才会有蜀种刚恰好其感受囉。
汝可能会问囉 ，诶 ，老依伯 ，老九品茶�凤楼囉 ，其他另有什乇好食囉 ？着嘛 ，我共汝讲囉 ，汝若是去囉 ，记得点蜀种“小点心” ，福州其酥饼囉 ，配福州其茶囉 ，才是正正其老福州味囉。
标签：老九品茶�凤楼、福州茶文化、楼上楼下讲究、福州红茶、锅边店其搭配
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