诶 ，汝会晓无？最近有侬问我 ，“姜堰香园街小胡同在哪呢？”我听着险囉。这介嘛 ，福州人要问小胡同 ，还得跑姜堰香园街去找？汝讲是伓是 ，我就晓得有趣了 ，这个地方 ，讲真 ，伓是普通人会特地去的地所 ，但若是去过一次 ，嘿嘿 ，那汝就走心咯。
香园街 ，底所才是味道藏着
照我看囉 ，姜堰香园街底所的小胡同啊 ，伓是给外省侬拍照打卡的地方 ，是真正藏着福州人“日常”的地所。许日我带我囝去荡荡 ，着咯 ，巷厝里面绕来绕去 ，像三坊七巷的小弄厝 ，险是有味！有卖油饼其担子 ，有煮鱼丸的小锅边摊 ，另有许种卖老旧杂物的阿伯铺。汝若伓留心 ，险着错过了。
我细辰候囉 ，我公讲过 ，许种胡同就是福州老厝的精气神。巷巷弄弄伓大 ，走到尽头就有惊喜。诶 ，姜堰香园街的胡同也是安呢 ，其实伓长 ，但汝要是慢慢走 ，汝会看见许多有趣的代志。
偷偷共汝讲一招：闻香找路
这介嘛 ，若汝行到香园街的小胡同 ，记着一点：用鼻子找路。许多老福州的味道 ，藏在巷尾巷厝里。好比锅边的香味 ，或者老阿嬷煮米酒的味儿 ，汝闻获得 ，就晓得汝走对了。
门道与讲究：伓是所有巷子都随便进
不过呢 ，我得共汝讲清楚 ，姜堰香园街的小胡同啊 ，有些是通的 ，有些是死胡同 ，伓是所有巷子都能随便进去的。伓然意许日我看见有个后生 ，摩托车直接开进去 ，险伓出得来 ，卡在巷尾咯！
所以 ，汝去荡荡时节 ，记�。鹤呗肪秃� ，伓要开车。慢慢走 ，才晓得许种福州老味道是藏在转角里的�Ａ碛� ，有些胡同是住家 ，伓要乱拍照 ，福州人嘛 ，讲究个“厝里厝外有其事” ，汝讲是伓是？
老时间的味道：锅边摊与棋局
许日（那天）我食完暗暝 ，就想去巷厝里面荡荡 ，伓然意会行到巷尾 ，看见蜀间门面平平其锅边店 ，底所坐几位老依伯着下棋 ，许种味道荡出来 ，实在野有味。锅边摊旁边另有一块小桌子 ，汝可以边吃边看棋 ，几碗锅边下去 ，心里就满满的老福州味了。
汝可能会问：姜堰香园街最值得一去的时间是什乇辰光？
我共汝讲啰 ，最好的辰光是正早 ，七点多八点 ，摊子刚刚开 ，巷厝里人伓多 ，味道最正。伓过 ，若汝是后生囝 ，想拍点福州味的照片 ，黄昏去也可以 ，光线好。
记着一句话：慢慢走 ，慢慢看 ，福州的味道嘛 ，是藏在巷巷弄弄里的。
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