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诶 ,汝有听过昆明呈贡红灯站小巷无?我讲啊 ,许个地方 ,不是随随便便走进去就会晓得其妙 。最近我有朋友讲他去闲荡那块 ,回来共我讲:“哎呀!险囉 ,我走了整条巷也不知底所有乇特别 。”我心里笑了笑 ,汝讲是伓是 ,许种地方是要懂路数的囉 ,不然就随着走马观花一样 ,白走了 。

巷厝其味道 ,流出来才是正宗

昆明呈贡红灯站小巷呢 ,汝要晓得 ,它不是那种大街大巷 ,蒋式随处看见的繁华 。它是要汝去逿逿 ,走到巷厝里面去感受其味道 。许日我固细辰候听我公讲 ,巷厝其味道是藏在锅边的 ,那些小门面平平的店 ,才是有故事的地方 ,汝会晓无?

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我后生囝时节去过一回 ,那时候呀 ,有蜀间老依伯开着一个卖小吃的铺头 ,锅边散发出许种烟火味 ,实在是野有味 。汝走进去 ,底所坐着侬品茗 ,底所侬下棋 ,底所侬讨海 ,总有乇侬在做代志 ,那种热闹又生活化的气氛 ,像福州三坊七巷里头的小巷子一样 ,绕来绕去 ,随处有惊喜 。

门道藏在锅边的香气里 ,汝要细细品

我共汝讲囉 ,许个地方最大的特色 ,就是要吃锅边的那些小吃 ,尤其是有些老店 ,菜单写得简单 ,味道却是不简单 。好比底所有一间卖米线的小店 ,米线汤底是用土鸡熬的 ,香得汝都不舍得放下筷 A碛行碇终ㄑ笥笃 ,撒上辣椒粉 ,咸咸辣辣 ,吃了汝就会晓 ,许是隧道昆明味 。

汝要去昆明呈贡红灯站小巷吃米线 ,记得囉 ,点汤底加辣的那款 ,香气才会更浓 A碛姓ㄑ笥笃 ,讲老板多撒点辣椒粉 ,许才是正宗的口味!

巷尾巷头的故事 ,走出来才是妙

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许个地方不但吃是特色 ,连人情味也是它的特色囉 。我记得上回汝走到巷尾 ,有个老依伯在巷厝摆摊卖书 ,许本书老得很 ,连书页都黄了 ,但他讲 ,许是他从年轻时候收藏下来的 ,是有故事的 。这种巷尾巷头的生活味 ,正是汝要来感受的囉 。


汝可能会问囉:“那我什么时候去昆明呈贡红灯站小巷最野有味?”

照我看啊 ,最好是下午去 ,那时候太阳恰好不大 ,巷厝里面侬开始卖小吃 ,老依伯也开始摆摊 ,汝走进去 ,许种味道会让汝感受到 ,生活野有趣 。

标签:#昆明呈贡红灯站小巷 #锅边小吃 #巷尾故事 #隧道昆明味 #福州侬讲古

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(此处插入专栏4 ,内容请见新华社新闻图片专线所配发的相关稿件)

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