诶 ，汝会晓无 ，前几日我恰好听着几个外地朋友提起 ，讲到这个“长沙芙蓉区品茶海选事情室”。听到这个名号 ，我险囉笑岔气 ，心里想着：“哎呀 ，这个地方 ，外面人讲起来总是天花乱坠 ，但其中真正的门道 ，汝若无体验过 ，真是讲伓清”。所以 ，我共汝讲囉 ，今旦咱就来攀讲攀讲这个“长沙芙蓉区品茶海选事情室”。
这介是什乇地所？汝若无去过 ，可能还真搞伓清
长沙芙蓉区品茶海选事情室 ，光听名字 ，汝以为只是普通品茗的地方？诶 ，伓是介简单囉。照我看囉 ，这个地方讲究的 ，不可是“品茶” ，更是一种生活态度。平时茶�嘛 ，咱福州也有 ，好多摆棋坐茶的地所 ，但长沙这个地方特别在哪？它有点像咱福州的三坊七巷 ，巷子里头藏着诸多故事 ，汝要一层层挖进去 ，才会感受到它的精髓。
许日（那天）我听说有个老朋友去了 ，回来共我讲 ，他原来以为就是喝品茗 ，谁晓得 ，整个体验下来 ，像是走进了一本古旧的书。那里头的人 ，茶艺师也好 ，加入的客人也罢 ，真是对茶叶的讲究和文化的传承下了功夫的。好比说 ，那里茶叶的选择 ，是从全国各地的好茶里精挑细选出来的 ，甚至另有赛级角逐的茶叶。光是闻味道 ，就像咱福州春天炖的乌鱼汤 ，条理野富厚。
门道野深 ，看似平常 ，实则门槛伓低
汝会讲 ，品茗嘛 ，有什乇大不了？我共汝讲囉 ，伓一样。长沙芙蓉区的这个事情室 ，不是随便进去就能理解的。它注重的 ，是“海选”这两个字。茶叶的品鉴 ，就像选秀角逐一样 ，有一整套规则和流程。
照我看囉 ，汝若真想体会 ，去之前最重要的 ，是先晓得茶叶的基本知识。好比说 ，什么是“头采龙井” ，什么是“岩茶的正岩和半岩”。汝无晓得这些 ，去了可能连人家说的“茶汤挂杯”是什乇都听伓懂� Ａ碛� ，品茶的姿势、手法 ，也有讲究。好比说 ，汝喝福州茉莉花茶 ，讲究的是闻花香 ，入口后回味的甘甜 ；而在长沙那里 ，他们讲究的是茶叶的条理感、尾韵的长期。汝讲是伓是 ，野有趣吧？
一碗茶汤 ，喝出人生百味
我后生囝时节 ，有一次随着阿公去福州的茶� ，那时还无什乇“海选事情室”这种高端的地所咯。阿公跟我讲 ，品茗这种事 ，伓光是喝水 ，是真正的“讨海”。茶叶从山头到杯中 ，经历了几多人的手工和心血 ，汝喝下去 ，是要感受到这个历程的。长沙这个地所 ，我个人觉得 ，正是把茶文化的这份“讨海”精神 ，做到极致。
诶 ，讲到这里 ，可能汝会问：“那如果我去长沙芙蓉区品茶海选事情室 ，第一步要做什乇？”我共汝讲囉 ，安呢就对咯——放下心态 ，带着好奇心去体验 ，别急着评论 ，先看先学。汝只要记得 ，品茗 ，也是一种修行 ，是伓是呵？
标签：#长沙芙蓉区品茶海选事情室 #品茶文化 #老福州 #三坊七巷 #品茗心得
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