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诶 ,汝会晓伓 ,最近许个“丹东品茶”着野流行哦!我听我囝讲 ,连外地侬也讲要来福州 ,底所行丹东喝杯茶 。听起来“丹东品茶”啊 ,像是新鲜代志 ,但其实呵 ,蜀个工具是有来历的哦!我今旦共汝攀讲 ,讲讲丹东品茶其门道和趣味 ,汝听好囉~

“丹东品茶” ,伓是品茗罢了

这介嘛……汝看 ,“丹东品茶”啊 ,汝伓能单看许个“品”字哦!普通侬可能以为是坐厝里 ,泡杯茶 ,慢慢喝对伓对?但实际上呵 ,真正的“丹东品茶”啊 ,讲究个“丹东”二字 。汝得出去——去街巷 ,去角头 ,去福州那些侬气味浓厚的地方品茗 ,才算是“丹东品茶”!

我小时候啊 ,听我公讲 ,蜀个词其实是从老福州习惯来的 。福州侬嘛 ,闲时节最喜欢“逿逿” ,逿究竟所看着有趣的地方 ,就坐下食一碗茶 ,讨讨闲话 。蜀个“丹东”啊 ,就是“荡荡”的意思囉 ,讲的是福州侬悠闲的生活态度 。汝讲是伓是很有味?

去底所“丹东” ,才是会品茶

这介嘛 ,汝要问了:“底所才是‘丹东品茶’的好地方?”着咯 ,我共汝讲 ,福州其好地方啊 ,真是多得像三坊七巷其巷巷弄弄 ,绕来绕去 ,总有新发明!但要讲品茗的地方 ,有几个我私房推荐囉 ,汝听着:

  • 中亭街的老茶摊:这介嘛 ,许种地方最适合早上去 。坐在街旁 ,阳光照下来 ,茶摊上摆的是老福州的“乌龙茶” ,旁边侬气味野浓 ,汝会感受到一种时光倒流的“老味道” 。
  • 三坊七巷的隐秘小院:汝行到三坊七巷 ,伓要只看外貌哦!有些巷尾藏着小院子 ,茶�门面不起眼 ,进去才发明是花木扶疏的好地方 。蜀种地方品茗 ,心境会放伓下 ,茶也特别甘甜 。
  • 烟台山的老厝茶�:烟台山是老福州的历史味道着浓的地方囉 。许边有些老厝改成茶� ,茶喝着 ,像是在喝福州的影象一样 。
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共汝偷偷讲呵 ,正宗的“丹东品茶”啊 ,一定要喝福州外地的“茉莉花茶” 。蜀个茶是用福州茉莉花窨制而成 ,香味野细 ,伓会呛口 。喝法很讲究哦 ,茶叶放少少 ,冲水伓能太烫 ,稍稍冷一下 ,茶味才会出来 。汝试试看呵 ,喝了才会晓 ,什乇叫“福州茶味” 。

“品茶”也要“品闲”

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我后生囝时节啊 ,常跟朋友去茶摊坐坐 ,品茗讨闲话 。有时节讲讲福州城里新鲜代志 ,有时节讲些老故事 。其实 ,蜀个“丹东品茶” ,更重要的是“品闲” 。汝坐下来 ,喝一口 ,慢慢感受周围的侬气味 ,听听旁边侬讲话 ,蜀个时候 ,茶味会更浓哦!

有一回我去南后街底所一间小茶� ,许日天气伓好 ,阴沉沉的 。我坐着品茗 ,听旁边一对老依伯讲古 ,讲福州城的老代志 。许种感受 ,真的像喝了一杯老福州 ,其味道伓只是茶味 ,另有故事味囉!


汝可能问了:“丹东品茶有啥时辰最好去?”着咯 ,照我看囉 ,早上和下午最好 。早上阳光好 ,侬气味浓;下午茶�清静 ,适合慢慢品 。汝讲 ,是伓是呵?

标签:丹东品茶、福州茶文化、福州老巷子、茉莉花茶、闲情逸致

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