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来源:刺绣t恤男 ,作者:  ,:

诶 ,汝会晓无 ?南宁市友爱村小巷子那块地方 ,哎哟 ,实在野有意思!我上回带我囝去寻点工具食 ,行到彼路边 ,啊 ,伓然意会就钻进巷里头了。这介嘛 ,讲真的 ,友爱村小巷子那块地方 ,底所不是看着普通 ,其味道、其门道 ,伓是随便就会晓的哦。今天嘛 ,我就共汝攀讲攀讲 ,讲点我晓得的 ,好汝下回去 ,也伓会白白走一圈。

小巷子 ,不但走路还得会“寻味”

友爱村小巷子嘛 ,乍看着汝会觉着“哎呀 ,普通到伓会特别” ,汝讲是伓是 ?直直一条巷 ,啊 ,左边右边也就些小铺子 ,伓然汝伓仔细 ,随便走已往了。但这介囉 ,真正会寻味的侬(人) ,不会安呢轻轻放过。巷子里头 ,其实藏着许多“老规则”。

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我共汝讲囉 ,像巷头有间卖“鸭脚包”的小摊 ,哦吼 ,许样工具是南方人其“珍宝”!鸭脚包嘛 ,讲白是鸭脚外头包些料 ,米粉、香菇、肉酱拌好 ,包起蒸熟。听着普通吧 ?但我共汝讲 ,许间摊子的鸭脚包 ,味道是底所唯一无二!汝晓伓晓 ,为什乇 ?因为他们用的酱料 ,听讲是传下来的“老方剂” ,里厝有加十几种香料 ,煮着煮着 ,味道就入得很深。这种地方汝伓晓得门道进来 ,汝是吃伓到的哦。

偷偷共汝讲 ,鸭脚包食着伓是直接拿起来咬哦!汝得先轻轻撕开外头其包皮 ,细细闻一下 ,感受香料的味道 ,再用筷子夹一小口 ,慢慢咀嚼。诶 ,这个才叫“会食”!汝讲是伓是 ?

小巷子的“故事味” ,要慢慢荡出来

许日我暗暝去友爱村小巷子荡荡 ,许时节巷里伓像白天安呢热闹 ,店面关一半 ,灯光悄悄的 ,风吹过来凉凉其 ,着像回到我后生囝时节。彼时我想起我阿公讲过 ,友爱村这块地方以前是做啥乇的 ?是底所老南宁人爱聚的“饮茶角”。汝讲 ,许些饮茶角里头 ,饮茶伓是重点 ,重点是啥 ?是“讲闲话”!

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巷子里头 ,许些老厝改成小铺面 ,虽说是现代化了 ,但我共汝讲 ,味道还在。上回我就见到间卖锅边糊的铺子 ,哇 ,彼锅香气扑鼻 ,吸一口就想起我小时候 ,阿妈在家里煮锅边糊时节的味道。汝讲 ,安呢的地方 ,伓是得慢慢去感受 ,急伓来的哦。

我共汝建议 ,汝去友爱村小巷子 ,最好嘛 ,伓要赶时间 ,慢慢逿一圈 ,坐下食点小吃 ,听听周围人讲古 ,彼才是体验“老味道”。有时节 ,讲古比食物更“补”哦!

结尾闲话

讲到这介嘛 ,可能汝会问:“啊 ,师傅 ,这种小巷子 ,底所另有什乇特别 ?”我的回覆嘛 ,友爱村小巷子特别地方就在于它普普通通中有许多小惊喜。汝得用心去找 ,才会感受到哦。伓像我们福州三坊七巷 ,许巷巷弄弄里头 ,潜伏了百年的故事 ,友爱村嘛 ,也有它的味道 ,只是要汝用福州味的心去感受。

下回汝去 ,记得食鸭脚包哦!

标签:南宁市友爱村小巷子、小巷味道、老南宁故事、细品生活、巷里寻味

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