诶呀 ，你知道不 ，最近我在那条街上转悠 ，看到好多地方都在整这个“榆次新茶嫩茶”啊 �？刹簧偃硕哉飧鐾嬉舛拐媸怯械愫� ，觉得不就是品茗嘛 ，有啥讲究呢？我跟你讲啊 ，这个嫩茶可不是随便整的 ，里头有门道儿呢 。
嫩茶嫩得可有讲究 ，老少皆宜的喝法
照我说啊 ，嫩茶这工具 ，喝起来跟东北大炖菜差未几 ，得有点规则 。你说是不？嫩茶 ，嫩得有讲究 。一般情况下吧 ，嫩茶的叶子得是嫩绿的 ，看着就跟那春天刚萌芽的树叶似的 。
我年轻那会儿 ，听我爷讲 ，嫩茶最幸亏早春的时候喝 ，那会儿的茶叶贼拉嫩 ，喝起来有股子清香 ，特别爽口 。你要是整得对了 ，喝完能让人觉得精神百倍 ，贼有劲 。
悄摸告诉你：想整隧道的榆次嫩茶 ，最好选早晨刚摘下来的嫩叶 ，一泡就出香 。别忘了 ，水温别太高 ，80度左右就中 。
嫩茶的“坑” ，可别踩了
咋整呢？嫩茶这玩意儿 ，有时候容易让人踩坑 。好比 ，有些人觉得茶叶越嫩越好 ，结果买了过嫩的茶叶 ，泡出来的茶没啥味儿 ，就跟喝白开水似的 。再一个 ，嫩茶泡的时间也有讲究 ，泡太久了味儿就可淡了 。
上回我领我家孩子去市场 ，碰到一个卖茶叶的老哥 ，他告诉我说 ，嫩茶泡个三分钟就中 ，时间长了味儿就差池劲儿了 。你说 ，是不？
有朋友可能会问 ，那榆次新茶嫩茶另有啥讲究？
照我说啊 ，品茗这事儿吧 ，别太讲究 ，喝着舒坦就行 。想喝出滋味儿 ，茶叶得选嫩的 ，但也不可太嫩 ，泡的时间拿捏好就中 。
标签：榆次新茶嫩茶, 品茗讲究, 东北茶道, 老东北唠嗑, 隧道茶叶
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