诶哟 ，讲起「qq小妹套餐」嚯 ，我有话得讲！
你晓得不 ，我最近去遨遪嘞 ，走到建瓯南街那块 ，觑见一家扁食店门口挂个牌子 ，写着「qq小妹套餐」。我心想嚯 ，这名字野俏！我跟你讲嚯 ，这「qq小妹套餐」呀 ，冇是什乇新鲜玩意儿 ，它其实是老建瓯的一种吃法 ，早前冇人叫什乇「套餐」 ，就叫“扁食加搭”。不过嘛 ，近些年改了个洋气的名儿 ，来吸引后生仔。你讲是冇是？
嚯 ，名儿是好听 ，味道嘛 ，得看你怎样吃哩！
这个「qq小妹套餐」 ，其实冇是随便搭搭就好
我跟你讲嚯 ，建瓯的扁食 ，讲究嘞！冇是像外地的混沌 ，建瓯扁食皮薄 ，馅小 ，煮好后野滑溜。你要是吃「qq小妹套餐」嚯 ，搭配的工具得合适 ，好比搭根香肠 ，搭碗光饼碎 ，才有建瓯的味。你晓得不 ，建瓯光饼碎嚯 ，得用那种烧得焦香的光饼来弄 ，嚯嚯嚯 ，脆里带点糯 ，再泡扁食汤 ，野险嚯！
不过嘛 ，不是每家店都会搭得这么讲究。有的店随便弄些配菜就拿来卖 ，味道差池头。我后生时节嘛 ，吃扁食就讲究 ，扁食汤里的葱油得用外地的香葱炸 ，炸到金黄 ，香气飘出来哩 ，那才是真正的建瓯味。你讲是冇是哩？
偷偷跟你讲嚯 ，挑「qq小妹套餐」嘞 ，得先闻闻汤的味道 ，冇香葱味的哩 ，吃起来就差了野多�Ａ碛� ，搭配的光饼碎得问清楚 ，是不是建瓯光饼 ，外地光饼嚯 ，冇那个焦香 ，泡起来差池味。
我细伲时节的故事 ，跟这「qq小妹套餐」有点像
（土口语体）彼日我食饱暝昏 ，就想去巷仔里逿逿 ，冇想着行到巷尾 ，觑见蜀间门面平平的扁食店 ，内角坐几个老货仔在下棋 ，许种味道荡出来 ，野清气……我就进去了嚯 ，点碗扁食加光饼碎 ，嚯 ，吃到嘴里嘛 ，嚯嚯嚯 ，那个香气简直抵得上一碗极品龙须茶！内个老货仔还跟我讲 ，“这搭配嚯 ，是俺厝里传下来的 ，野讲究！”（转回普通话）你看嚯 ，这些老味道 ，总是藏在不起眼的地方 ，得你有心去找 ，才会吃到那种真正的建瓯味。
诶 ，讲到尾了 ，有个问题我晓得你会问
问题：哎呀 ，这「qq小妹套餐」嚯 ，哪块吃最好？
老货仔答：这个嘛 ，照我看嚯 ，南街巷尾那家老店可以试试 ，野讲究！不过嘛 ，老建瓯的吃法嚯 ，得你自家去寻味 ，冇是讲哪块最好 ，吃到合口味的嚯 ，就是最好的。
标签：建瓯扁食、qq小妹套餐、光饼碎、南街美食、老建瓯味道
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