诶 ，你晓得不 ，最近我听到有些人总问 ，怎么在建瓯找快餐和留宿的地方。这个问题嘛 ，我当个“老建瓯” ，虽然要给你讲讲这当中的“门道”嚯。其实 ，不少外地来的朋友 ，一听到找快餐和留宿 ，脑子里就想起那种大酒店、大饭店 ，其实建瓯的巷弄里头 ，才是藏着最隧道的好味道哩！
怎么找快餐？
讲到快餐嚯 ，建瓯人讲求的是一个“实在”。你想啊 ，用饭就像走巷子 ，得要熟门熟路。那些个亨衢边的店子 ，倒不见得有巷子里的好。好比嘛 ，建瓯老街那块 ，巷子弯来弯去 ，里面藏着许多老字号的小吃店 ，卖的什乇光饼、扁食 ，都是些老手艺。你要是想尝个新鲜 ，去那些个巷子转转 ，准能找着好吃的。
我后生时节 ，常跟我伙计们去那边找吃的。彼日（那天）我食饱暝昏 ，就想去巷仔里逿逿 ，冇想着行到巷尾 ，觑见蜀间门面平平的扁食店 ，内角坐几个老货仔在下棋 ，许种味道荡出来 ，野清气。彼下我就觉着 ，这才是老建瓯的味。
偷偷跟你讲嚯 ，去老街找快餐 ，得要早些去 ，午饭时间 ，许多店子都排起长队了。你讲是冇是？
怎么找留宿的地方？
留宿的话嘛 ，我跟你讲 ，建瓯不缺那些大酒店 ，但真正想体验外地风情 ，照旧得去那些个民宿。建瓯的民宿嘛 ，大都都在老城区 ，住在那儿 ，早上能听到街上卖光饼的召唤声 ，晚上还能品茗听听老货仔讲古。这样的体验 ，你在哪儿找？
有次我带俺囝去住了一家老宅改的民宿 ，房里还保存着古早味的家具 ，晚上窗口外另有夜风吹过的声音 ，安呢就对哩。
一个老辈仱传落来的规则：住民宿 ，得要和房东聊聊天 ，他们总有些有趣的故事和你分享哩！
听完这些 ，你可能还会问：另有没有更多有趣的地方可以去？照我看嚯 ，建瓯的巷弄里头 ，藏着的故事和美味另有许多 ，等着你慢慢去发明。
标签：#建瓯快餐 #老巷故事 #建瓯留宿 #隧道民宿 #老建瓯味
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