凯发K8旗舰厅

来源:百赢娱乐,作者: ,:

哎,你慢点!漳州另有快餐嘛,这事儿咱得掰扯掰扯!

最近有个人跟俺抬杠,嗣魅漳州的快餐都“国际化”了,啥西式汉堡、日式便当,花样百出。我呸!听着就上火!你白看花样多哩,那是掏咱腰包用哩!你知不道啥叫快餐嘛?快餐就得又快又中,吃完能顶得住一下午!你花二三十块钱买个小盒饭,吃不饱还不实惠,你嗣魅这叫快餐?我看你是脑袋让门夹了!

照我说嘛,漳州要是真有“快餐”,得是实打实的外地味儿,管饱管劲儿的那种。啥子“国际范儿”,都是外头人忽悠咱哩!你说是不是哩?

快餐的根儿在哪儿?照俺老河南看,基础没跑远!

哎,我跟你讲,漳州的快餐嘛,最早其实就是咱老黎民赶集赶路吃哩那种快食。像啥汤包、牛肉面、拌粉,这些老外地人吃得惯、琢磨得出来的玩意儿,才是真正的快餐。俺小时候听俺爸说,漳州的街边摊儿,那才叫快餐始祖——一碗热乎乎的汤面,里头加点肉片,顶多十分钟就下肚儿,赶路的人还能顺手再带个包子走,你嗣魅这种不是快餐,那啥是快餐?

现在倒好,整些个洋不洋土不土的玩意儿,啥汉堡薯条,可乐奶茶,一口下去全是空卡路里!我上次带俺孙子去吃那啥连锁店的“儿童套餐”,啧啧,吃完半小时他就喊饿,我直接跟效劳员掰扯:你们这叫坑人不?连孩子都乱来!

我偷偷给你说,真正的快餐有个死规则:一定得“快着做,慢着顶”。啥意思?质料要新鲜,烹饪要快,做出来的工具得结实、耐饿。别瞎往里头加啥乱七八糟的料,吃完一身飘着的都是“化学味儿”,你服不平嘛?

漳州快餐的猫腻,咋就酿成“坑”了?

现在这些自称“快餐”的店,啥都讲花里胡哨,啥都讲“新潮”,就是不讲实在!一盒快餐动不动二三十块,菜给你盛得少得可怜,连个正经菜汤都没有,端上来全是干巴巴的米饭,你嗣魅这叫快餐?这叫坑人!

咱河南人讲究实在,用饭就得有汤有水,吃得下、咽得去。漳州快餐要是学咱河南的烩面,来个大碗汤面加饼,吃完才叫舒坦!我真是搞不懂,现在人咋就喜欢吃这些不中不洋的玩意儿,还一个劲儿说“健康”?健康个屁!你把胃都饿瘪了,健康顶啥用?

我跟你讲,真正的快餐秘诀在于“三多”:汤多、料多、味多。汤多是解腻,料多是顶饿,味多是让你吃着香。你去瞅瞅这些所谓的快餐店,汤是啥?全是冲哩粉料!料是啥?两片青菜加几块肉沫!味是啥?全是味精!你嗣魅这能算快餐?

最后给你掰扯明白,漳州另有快餐嘛?

哎,照我看,漳州的快餐就剩个壳子!真要找那种又快又实在哩,得去找那些街边的小摊儿,或者老店哩招牌菜。啥洋快餐、中式立异,都是乱来人哩!你服不平嘛?

你要还不平,咱下回就掰扯掰扯:为啥现在人不爱喝老黄汤了?这可是咱河南人扎根哩味道!


标签:#漳州另有快餐嘛 #河南老味道 #快餐的实在 #街边小摊儿 #老河南掰扯

网站地图