来源：婚恋进行时，作者： ，：

诶，你晓得不，这条街野有讲究

讲起丽水100元快餐街嚯，建瓯仱是冇不晓得哩。你讲是冇是？但野多人只是听讲它“快餐”，就以为随便吃吃，冇几样好货。诶，这个嘛，你就冇搞清楚咯！我跟你讲嚯，这条街啊，不是普通的快餐街，它是有故事、有讲究的地方，吃的野不可是饭菜，照旧一份建瓯味、一段老时节的影象。

丽水100元快餐街的“门道”是什乇？

照我看嚯，这条街的名字嘛，“100元”是它的特色，但你要真以为每家都是100块吃到饱，那你可能就“落坑”咯。它真正的门道嘛，是在于吃啥、怎样吃、哪块吃。这个地方，讲究的是“快”和“值”，但更野重要的是，你得会挑。

诶，偷偷跟你讲嚯：丽水快餐街的“值”，不可是看价钱。饭菜质量嘛，像一些老店，专门做建瓯外地人的“胃”。好比那家卖焖面和扁食的店，料足味正，吃一口就晓得是老建瓯的手艺。要是选那些花里胡哨的外地小吃，可能就冇啥隧道味了，吃起来一般般哩。

我细伲时节嘛，听我公讲，建瓯人用饭图的是啥？“快”里要有“味”，“自制”里要有“实”。丽水100元快餐街，正是抓住了这两点，成了外地人的“饭场”。

讲点老货仔的经验，免得你“落坑”

彼日我食饱暝昏，就想去丽水快餐街里逿逿，冇想着行到巷尾，觑见一间门面平平的焖面铺。内角坐几个老货仔在吃面，许种清气的焖面味道荡出来。我就进去叫了碗焖面，嚯，面条弹牙，浇头野香气，吃得我差点把汤也喝光了。厥后我才晓得，这家店是开了几十年的老铺子，专做建瓯手艺，冇什么花样，但吃得叫人想再来。

所以嚯，安呢讲哩，你要吃到好的，就得多走多看，挑那些冇那么显眼，但人气野高的店�Ａ碛邪�，嫩嫩的“网红快餐”，我一般都不踩，冇啥基础。

你可能会问：丽水快餐街，什么时候去最好？

照我看嚯，午饭和晚饭时间是最热闹的。你要想吃得舒坦，避开岑岭时节，下午四五点左右去，店里清闲，老板也有时间跟你话事，讲讲他们的手艺。安呢就对哩~

标签：丽水100元快餐街、建瓯味道、隧道快餐、焖面、老货仔经验

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