诶 ，我跟你讲嚯 ，这光武路晚上可野险咯~
你晓得不 ？我前几日晚上去光武路逿逿 ，冇想着一到天黑 ，这条路就变了个样。白天里嘛 ，光武路是车水马龙 ，店面规规则矩 ，什乇光饼店、药铺、茶庄 ，都是老建瓯的味。到了晚上嚯 ，别讲 ，光武路就像换了张脸 ，女人们的小摊子一出 ，香味一路飘到巷尾！我看着行人来来往往 ，心里就想 ，这些摊子可有几分门道哩。
不过嚯 ，许多外地仱讲这“光武路女人晚上快餐”嘛 ，就以为是啥子随便的小吃摊 ，冇啥特别的。诶 ，这个就冇对了。照我看嚯 ，这快餐虽讲是草草吃饱 ，但内角有种讲究哩。这次我就来跟你话事 ，讲点“硬货”给你听。
光武路女人快餐 ，吃的是人情味
首先嚯 ，这些摊子不是普通的快餐摊。它们有几分“老建瓯巷弄”的味道 ，做夥（一起）吃讲究的是随性 ，是近乎“家里人”的情分。摊主女人们大大都是建瓯外地人 ，手艺嘛是祖传的 ，讲起来可有来头。你晓不 ？有些摊子卖的什乇卤味、粉干 ，都是她阿公阿婆传下来的方剂呢。
我后生时节 ，晚上逿街就常来这块吃 ，吃的不可是食物 ，照旧和摊主拉拉家常 ，讲讲闲谈。诶 ，你讲是不是哩 ，饭前饭后听点故事 ，心里才舒坦哪。
诶 ，对哩！吃快餐另有门道~
我跟你讲嚯 ，光武路的快餐不是随便乱吃的 ，是冇是哩 ？
第一个门道：选摊子要挑有“老味”的 ，摊主年纪稍微大点的手艺更扎实。她们的粉干啊、扁食汤啊 ，煮得整整齐齐 ，吃起来有种“家里煮”的感受。
第二个门道：吃卤味 ，要记得问摊主要点“红糟卤”。这个嘛是俺建瓯的特色 ，红糟香气一出来 ，整块巷子都野清气！
再讲嚯 ，吃的时候一定要慢慢品。虽然是叫快餐 ，但你想嚯 ，这些摊子是女人们一天忙下来摆的 ，食物里头有什乇 ？有她们的辛苦、她们的心意 ，你野险嚯~
你要晓得 ，光武路的夜晚是建瓯的味
彼日我食饱暝昏 ，就想去光武路逿逿 ，冇想着行到巷尾 ，觑见蜀间门面平平的扁食摊 ，内角坐几个老货仔在下棋 ，许种味道荡出来 ，野清气。那摊主女人看我来了 ，笑着招呼：“诶 ，老兄 ，来碗扁食嘛 ？”
彼下我就觉着 ，这才是老建瓯的味。人和人的亲近 ，食物和故事的交织 ，这光武路女人快餐嘛 ，吃的是一碗人情味哩。
听完你可能问：光武路快餐哪家最隧道 ？
照我看嚯 ，挑摊子嘛 ，冇须要太纠结。随你心意 ，走到哪块 ，看哪家人气旺、摊主笑得最亲切 ，就去吃那家。安呢就对哩 ，吃得开心才是最重要的。
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