诶，汝会晓无，最近许多年轻人爱问我「泰安妹妹一般去哪找」这问题 。讲起来嘛，我这介嘛在福州讨海几十年，听到这种问题也不奇怪 。究竟，泰安妹妹这名字就有点神秘，像是个传说 。安呢就对咯，今旦我共汝讲讲这泰安妹妹的门道 。
泰安妹妹，真有其所在
先讲囉，这泰安妹妹，伓是真正的妹妹 。她其实是福州的一家老字号甜品店 。汝可能会晓，福州人喜欢吃甜的，甜品种类之多，抵得上一碗隧道的福州鱼丸 。泰安妹妹就是其中一个经典 。许多年轻人可能只听过，却不晓底所去找 。
福州的老街上，有家店叫“泰安妹妹”，是早些年我后生囝时节常去的地方 。店面不大，但甜品的味道，野有味！特地到那边，就是为了一碗红豆汤或是一份芋泥 。
偷偷共汝讲，去泰安妹妹最好是挑下午两三点，人少，甜品刚刚做好，味道最正宗 。红豆汤里的红豆，软糯得像福州的黄昏，喝上一口，懊恼都散囉 。
找泰安妹妹，要有耐心
讲到这里，可能有人会问，“那具体底所找呢？”一般其情况呵，泰安妹妹这店藏在老城区的巷厝里，像三坊七巷里面的巷巷弄弄 。去找时，最好是逿逿，边走边找，别急 。
我固细辰候听我公讲，找工具就像找人，要有耐心，要有缘分 。有时你不经意走过一个巷子，突然间就闻到一阵甜香，那就是泰安妹妹的味道 。诶，着咯！安呢就对咯 。
汝讲完可能会问，“泰安妹妹有无别的甜品值得试？” 照我看囉，泰安妹妹的芋泥和绿豆饼也是抵得上一试的 。特别是芋泥，软糯香甜，吃一口就晓福州的味道 。
标签：泰安妹妹，福州甜品，老福州，三坊七巷，甜品探店
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