诶，我跟你讲嚯，最近咯建瓯城里头的「大学生约」又闹热起来哩，野险嚯！你可能会以为咯是什乇新花头，照旧外头传进来的洋气事物 ？错哩！我照我看嚯，咯大学生约，就像俺建瓯的光饼，乍一看普通，细细品才知道是有讲究的，是有味道的 。
大学生约的故事，建瓯人约出来的文化
你可能晓得，「大学生约」这个词嘛，听起来像是专给大学生玩的，是冇是 ？其实嚯，咯事一开始，哪块另有什乇大学生� � ？我细伲时节，听俺公讲，咯大学生约原本是建瓯人聚会、做夥逿逿的家常事 。哪块有好吃的、好玩的，各人约一约，就去哩！厥后嚯，大学生多起来，咯约的事慢慢就有点变味，酿成了一种流行 。
不过，建瓯人最讲究的就是「吃透」 。大学生约嘛，讲究的就是不但要「约」，还要「吃透」 。好比，建瓯老巷里的扁食店、光饼摊、另有咯边边角角的茶庄，都有可能成为大学生约的“凭据地” 。你要会挑地方，挑味道，挑气氛，安呢才算是约得来味，约得来对哩 。
我偷偷跟你讲嚯，大学生约最隧道的地方，冇是那些大店哩 。你要去巷仔里头，觑一觑那些门面平平的老货仔店 。好比光饼店，冇去那种花里胡哨的，要去老巷尾那家，光饼烤得野香气，吃一口，配一碗清茶，安呢就对哩！
约的门道，细伲细伲来探讨
诶，我跟你讲哦，大学生约嘛，冇只是吃吃喝喝哩 。真正野险的大学生约，是要“约出文化”，约出咯建瓯的魂 。好比，约逿逿的路线要讲究，可以从建瓯老城的南门一路遨遪到北门，沿路觑觑建瓯的老巷文化，顺便尝尝那巷子里的扁食摊；或者约一场“建瓯茶道”，各人坐下来，讲古、品茗，讲讲建瓯的历史故事，安呢才野险 。
另有一点嚯！大学生约嘛，冇是人人都能约得来的，照我看嚯，心气要对，味道要合 。你冇是建瓯的那种“野险清气”，就约不出真味 。建瓯人讲究的是“做夥”，冇是孤零零的约，孤零零的吃 。你讲是冇是 ？
话事讲到这边，你可能会问哩：
“大学生约里头，最建瓯的味道是哪种 ？”
诶，我照我看嚯，最建瓯的味道嘛，就是咯巷子里的扁食，配一碗老货仔煮的光饼汤，再来些建瓯清茶 。野险嚯！咯才是建瓯的大学生约，安呢才有味道� 。�
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