诶，汝会晓无？闲鱼上门做饭其“旗号”囉
我共汝讲囉，最近闲鱼其“上门做饭”真是野流行囉，广府人讲“上门煮饭”，咱福州人讲“来厝煮一顿” 。汝看，这个世道哦，侬个个忙到连厝里煮饭都讨厌，倒是请人来厝煮，反而有种“享受生活”其味道，是伓是？
诶，着咯！可是呢，这闲鱼上门做饭哦，里头门道着真不少！有些侬以为就叫厨师来煮饭，实际上一点都伓简单 。汝晓伓晓，这里头另有什乇“旗号”囉，要会用才会找到合汝胃口其师傅，还伓会亏损 。
昨晚我荡荡到老厝巷厝那厢，听见几个老依伯也在讲这事，他们讲个啥？“哎呀，许个旗号囉，像咱厝里的老厝地图，伓会看还找伓到路！”我听着也觉得有意思，今旦就想共汝攀讲攀讲 。
“旗号”是啥呢？我共汝讲囉
这介嘛，闲鱼上门做饭的“旗号”哦，讲白了，就是汝得会用一些要害词，去筛选出合汝胃口的厨师 。因为做饭其风姿囉、手艺囉、价格囉，差别野大 。我给汝举例：
共汝偷偷讲，汝要是喜欢家常味道，就可以搜“福州家常菜”或者“闽菜” ；如果汝想吃点特别其，可以搜“私房菜”或者“创意料理” � Ａ碛袊�，汝要是有什乇忌口，也可以在留言那厢写，好比“伓要辣”、“清淡一点”等等 。要害是，汝要写得野清楚，免得做出来伓合汝意 。
另有哦，汝晓伓晓，有些师傅特别有“绝活”，他们会在简介里写一些“旗号”来吸引汝，好比“擅长海鲜”“手捕鱼丸”或者“正宗佛跳墙” 。这种时候囉，汝就要看得出来，看看他们的评价囉、照片囉，是伓是货真价实囉 。
讲到这里，我想起我后生囝时节，巷厝里面有个卖手捕鱼丸的阿伯，他卖鱼丸囉，经常喊“一咬弹牙”，许时辰哦，这“弹牙”就是他其“旗号” 。现在想想，闲鱼这个也差伓多，汝会晓旗号，就能找到“合味”的厨师 。
怎式“无坑”请到好厨师？汝得会“看门道”囉
请厨师上门煮饭哦，伓单单是“旗号”那么简单囉，汝还得会看评价，看照片囉 。讲真，有些侬会用“旗号”吸引人，但实际囉，手艺一般 。汝晓伓晓，这种事哦，我就遇过囉 。
许日（那天）我囝生日，我想搞个特别一点的，就在闲鱼找了个写“闽菜巨匠”的厨师 。结果哦，他做出来其佛跳墙囉，汤头实在平平无奇，伓像巷厝那种老手味道 。厥后我才晓，许个“闽菜巨匠”实际上是个刚学闽菜其后生囝，水平还差得远囉 。
照我看囉，要伓踩坑，汝得看评价，特别是看那些“老客户”写的，通常比较实在 。另外囉，跟师傅相同时，汝也可以问他们“擅长哪类菜”，或者直接问他们“拿手菜是什乇” 。许样汝才晓，这师傅是不是合汝胃口 。
结尾：汝会晓伓？想请人煮饭，照旧要有点门道
总之哦，这闲鱼上门做饭，其实就是个“讲究”，汝得会看、会问、会筛选 。要是乱选囉，可能就会踩坑，汝讲是伓是？不过囉，等汝找到一个合汝胃口的师傅，那就像巷厝找到个好鱼丸铺，安呢就对咯 。
汝可能会问：诶，那“旗号”里头另有啥特别的？
我共汝讲囉，像什乇“清淡闽南风姿”、“正宗海鲜宴”这种囉，都是要害词 。汝只要晓得这些，就可以找到那些合汝胃口的好师傅 。
标签：闲鱼上门做饭旗号大全、福州家常菜、正宗海鲜宴、闽菜师傅、请人煮饭门道
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