诶 ，我共汝讲 ，最近我在茶�里 ，听几位老依伯讲起“辽宁品茶群”许个代志 ，讲到一半 ，我就笑囉。为什呢？因为伓少人一听到“辽宁品茶群” ，头一个反应是“辽宁？哎呀 ，咱福州怎么会跟东北扯上关系？” 其实呐 ，许个“辽宁” ，跟东北一丁点关系都无 ，纯粹是福州人自家起的一个“旗号” ，听着像外地 ，其实是咱厝里侬自家其玩意囉。
“辽宁品茶群”的来历 ，知影无？
许个“辽宁品茶群” ，其实是福州人用来形容蜀些私密的、专门给爱饮茶的侬聚集的圈子。咱福州人爱泡茶 ，茶桌上一坐 ，那是能“攀讲”一整日。早些辰候 ，许些茶� ，特别是老厝里面那些小小其茶� ，专门有蜀种“群” ，汝要是伓晓得规则 ，是伓可能混得进去的。
“辽宁”这个词嘛 ，是以前厝里人会用来做旗号的。听说是从旧时辰来福州做生意的闽商 ，流传下来的。做生意呵 ，各人都讲“讲信用” ，所以“辽宁”就被谐音成“了您” ，意思是 ，“我了您的局” ，啥意思？汝来就对了囉！
茶桌上的规则 ，“攀讲”讲得心头爽
许日 ，我带我囝去茶� ，就碰着几个老依伯着品茗。许个圈子讲究伓少噢 ，汝要是伓懂规则 ，进去可能把自己弄得很尴尬。茶桌上呵 ，头一条规则是：伓能乱插嘴。
偷偷共汝讲 ，茶桌上侬讲话 ，最好是等别人讲完 ，才接话头。要是汝一来就抢着讲 ，别人会觉得汝“伓懂事”�Ａ碛� ，伓能只顾着饮茶 ，汝要明白“随茶攀讲” ，许是茶桌上其趣味囉。
另有囉 ，有些“辽宁品茶群”是有级别的 ，汝刚进去 ，别想着一坐下就能喝到最好的茶。一般老依伯会先让汝试试普通的先 ，看汝的“品茶”功夫怎样。汝要是能喝出门道 ，才会慢慢拿出好的来 ，汝讲是伓是有意思？
“辽宁品茶群” ，福州人的“厝里味”
我后生囝时节 ，许种茶局 ，特别是老厝的巷弄里 ，野多。许日我食完暗暝 ，就想去巷厝里面荡荡 ，伓然意会行到巷尾 ，看见蜀间门面平平其锅边店 ，底所坐几位老依伯着下棋 ，许种味道荡出来 ，实在野有味。厥后 ，我才晓得 ，许个店 ，其实是个“辽宁品茶群”的聚点 ，外头看是锅边店 ，内里是茶� ，伓懂规则的侬 ，伓会让汝进去。
诶 ，着咯！许个“辽宁品茶群” ，照我看囉 ，不可是一个品茗的地方 ，它更像是福州人自家其“厝里厝外有其事”的生活方法。茶桌不可是饮茶 ，更是一个讲古、交心的地方。汝讲是伓是？
汝可能会问
“诶 ，老师傅 ，如果我想加入‘辽宁品茶群’ ，要蒋式？”我共汝讲 ，最重要的是：先学会听、再学会讲。 另有囉 ，尊重茶桌上的规则 ，慢慢去体会。安呢就对咯。
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