诶，我跟你讲，崇左四周小巷子你去过冇 ？
最近嘛，我在崇左四周转了几趟，专跑那些老巷子嚯。你讲哩，这块地方，建瓯人都晓得野着名，啥都齐全� ？善�，许多人只晓得去崇左大街排队吃什乇牛肉面，冇去巷仔里头转转。嚯，其实哩，巷仔里才是有味道的地方，我讲是冇是 ？
我后生时节，那块巷子里，啥人都有。老货仔坐路边下棋，阿婆在弄菜干，囝仔骑单车跑得野快……你讲，现在嘞，虽讲变革大，但巷子的气味照旧冇变。安呢哩，今天我来跟你讲讲，崇左四周巷子里的那些门道，听好了嚯，冇讲虚头巴脑的，讲真工具。
巷子里的好吃货，野抵得上光饼嚯
你要讲崇左四周巷子里什乇好吃的，哩，照我看，冇须要去那些大店面。巷子里的小摊、小灶才是建瓯味。你晓得嘛，巷口有家扁食店，门面平平无奇，冇显眼，但味道嚯，野清气！我细伲时节听我公讲，扁食嚯，一定要汤里加点老姜，才有“建瓯味”。那家店嚯，汤底老姜放得野好，喝了暖胃！
诶，我偷偷跟你讲嚯，巷子里卖扁食的地方，汤底如果野清气，说明是用骨头熬出来的，冇放什乇乱七八糟的工具。你去吃的时候，可以闻闻汤的味道，清气的，准好吃！
另有哦，那巷尾有家卖光饼的，光饼嚯，建瓯人都晓得，讲究的是面皮要糯，馅料要野足。那家店嚯，光饼小小的，但嚯，咬一口，里头的肉香味直扑出来，我后生时节最爱买几只，边走边吃，你讲是冇是 ？
巷子里的小玩意儿，野有讲究
除了吃嚯，崇左巷子里头的小摊也有野多好玩意儿。上回我带俺囝去逿逿，觑见个阿婆在卖竹编，什乇竹篮、竹筛，手工精细得很。我囝嚯，还不懂这些，讲“爸，这个能用来做啥 ？”我就跟他讲嘛，竹筛可以筛米，筛茶叶，建瓯人家里都离不开的。
对了哦，另有些巷子里有老货仔摆摊修鞋，工具简简单单，可是修得野牢固。照我看嚯，这种手艺传几代人了，冇学个十年八年，哪块修得这么好 ？
偷偷告诉你哦，巷子里修鞋的老货仔，修鞋的时节会看鞋子的皮质，老皮鞋的边沿如果干裂了，修之前会先擦油滋润一下，修完后鞋子才更耐穿。这个讲究嚯，冇几个人晓得。
嚯，今天先讲到这，你要问我嘛，“崇左四周小巷子另有什乇更特别的地方 ？”我跟你讲嚯，巷子里头的工具，不可是吃和用的，照旧建瓯人的生活味道。下回你自己去逿逿，才晓得嘛。
标签：崇左四周小巷子、建瓯味道、老巷子、光饼、扁食
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