诶 ，我跟你讲嚯 ，最近我在街上碰着一个外地来的小伙 ，问我“烟台妹子什么价”？听到这个问题我差点笑喷了！我说你是问价格 ，照旧问意思？你晓得嚯 ，这“烟台妹子”在建瓯可不是普通的工具 ，里头有讲究哩！
你讲是冇是？现在许多人都晓得“烟台妹子” ，但真要问起它的门道 ，预计冇几个仱能讲个明白 。那今天我就来跟你话事 ，讲讲这个名字背后的故事 ，另有它的讲究 ，顺便再漏点“老货仔”才晓得的诀窍出来 。
“烟台妹子” ，名字咋来的？
这个嘛……要重新讲起嚯！所谓“烟台妹子” ，其实是建瓯茶叶的一块金字招牌 。细伲时节 ，我公常讲 ，早年间咱建瓯的茶叶 ，运到福建沿海一带 ，再从烟台口岸出去 。那个时候茶叶要过烟台港 ，外地人就习惯叫咱的茶“烟台货” 。
厥后嚯 ，这“烟台货”就慢慢演酿成“烟台妹子”了 ，听起来多俏皮 ，是不啦？并且“妹子”一词嚯 ，带点娇俏的味道 ，正好形容咱建瓯茶的细腻和韵味 。你想嚯 ，一杯好茶 ，就像个温柔的妹子 ，端在手心才华体会到它的好 。
“烟台妹子” ，究竟什乇价？
讲到这个“价”嘛 ，那就冇那么简单了 。你别看现在市场上随处都有卖“烟台妹子”的 ，真正隧道的嚯 ，得从几个方面看 。
我偷偷跟你讲哦 ，买“烟台妹子”有诀窍：第一要看叶子 ，嫩绿带点金黄的才好 ；第二要闻味 ，带着股清冽的花香才正宗 ；第三嘛 ，要泡一泡 ，茶水清亮又甘润 ，这才配得上“烟台妹子”的名号 。要是茶叶一泡就散 ，或者颜色发黑 ，那大都是假的 ，莫上当哦！
至于价格嚯 ，这个差别就大了 。一般的“烟台妹子”几十块一斤也有 ，讲究点的上百块 ，甚至几百块一斤也不稀奇 。不过嚯 ，贵的纷歧定就是好的 ，要害是要看你会不会挑 。
一个挑“烟台妹子”的小故事
（土口语体）彼日我带俺囝去茶庄买茶 ，正好碰着个外地来的游客 ，叫嚷着要买“最贵的烟台妹子” 。店老板笑笑 ，拿出一小包茶叶给他看 。那游客嚯 ，闻都冇闻 ，直接掏钱就买了 。我看着就忍不住讲：“兄弟 ，你连味都冇闻 ，怎晓得这茶好欠好？”结果嚯 ，那兄弟泡了杯茶 ，喝了一口 ，脸皱得像吃了青梅 ，哈哈哈！
（转回普通话）所以我跟你讲嚯 ，买茶这事 ，冇得光看价钱 ，照旧要看门道 。你说是不是哩？
茶如人 ，品味最重要
照我看嚯 ，“烟台妹子”就像咱建瓯人 ，外表普通 ，内里有料 。你得用心去品 ，才晓得它的好味道 。品茗这事嚯 ，急不得 ，就像咱建瓯的日子 ，慢悠悠才有滋味 。
话到这儿 ，给你留个想头：
你可能会问：“那‘烟台妹子’配啥喝才最对味？”
我跟你讲嚯 ，配咱建瓯的光饼是绝了！一口热茶 ，一口酥脆的光饼 ，嚯 ，那味道 ，真叫一个绝配！
标签：烟台妹子、建瓯茶叶、茶叶挑选、建瓯生活
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