来源：骨董视频
，作者： 
，：

诶
，你晓得不
，最近我遨遪到“城郊快餐达人城中村”
，真是野有意思。许多人讲哩
，啥叫“达人城中村”？嚯
，我跟你讲
，那里可不是普通的地方哦
，野有乾坤的。

达人城中村的“快餐”秘密

这个“城郊快餐达人城中村”嘛
，虽说是个村子
，但你晓得里面的快餐店是八九不离十的正宗。那里的扁食店、光饼摊
，简直是建瓯外地人的心头好。记得我后生时节
，建瓯的光饼可是抵得上一碗热汤面
，那时候就常去村子里找好吃的。

许多人觉得
，这村子里的快餐嘛
，不就是随便吃吃？诶
，错咯！我跟你讲嚯
，这里头可是有讲究的。像那家老字号的扁食店
，汤头是用外地的猪骨熬的
，入口野清气
，还带点甜味
，嚯
，真是绝咯！

偷偷跟你讲
，那家店的老板喂
，早上四点就开始熬汤头
，他讲
，这是他爷爷传下来的规则
，汤头的火候一刻都不可漏。你说野险是冇是？

村里的老故事

我细伲时节听我公讲
，城郊快餐达人城中村这块地
，早些年是个小村子
，村民大多是做小买卖的。厥后慢慢地
，外地人也来了
，带来了差别的风姿
，诶
，对哩！这才有了现在的快餐达人村。

我上回带俺囝去村子里
，走进一家小茶�
，里面坐几个老货仔在下棋。茶�的老板娘讲
，她家这茶�开了有四十年了
，见证了村子的变革。她说
，这里的村民
，不管外面怎样变
，心里都留着一份对老味道的坚持。听她这样讲
，真是感伤良多。

你可能会问
，去“城郊快餐达人城中村”
，除了吃还能做点啥？哦
，我跟你讲嘛
，去村里巷子里逿逿
，听听老人们讲古
，也是个野好的选择。安呢就对哩
，去体验下建瓯的旧时光吧。

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