诶 ，汝会晓无 ，近来福州野流行蜀个“重庆快餐群” ，伓晓得底所起的风。许日我厝边姨妈问我 ，“快餐群是什乇代志？是专吃重庆暖锅的吗？”哈哈 ，我共她讲 ，“伓是囉 ，汝是伓是想多了！”安呢的事 ，讲起来另有点意思 ，今日我共汝攀讲攀讲囉。
快餐群是一种“野爽性”的生活方法
汝看囉 ，福州人爱吃是有名的 ，是伓是呵？可是现在节奏快咯 ，伓像以前可以慢慢去小摊吃碗拌面、再添几粒鱼丸。安呢 ，蜀个“快餐群”就应时而生了。简单讲 ，就是一群侬在微信群里面 ，汝要吃啥 ，点了 ，定点去取 ，伓用等 ，伓用排队 ，吃完讨海去 ，便当囉。
不过讲“重庆快餐群” ，伓是讲它专卖重庆菜。其实是福州人爱给代志取个“潮名” ，重庆只是个“噱头”囉。里面什乇都有 ，烧腊饭、卤面、泡椒鸡爪 ，甚至寿司、甜汤都有 ，野杂的。
“重庆快餐群”内的门道：点单也是技术活
快餐群的厉害处 ，是啥？那就是它的“隐秘菜单”呵~汝伓会晓 ，有些老板会在群里偷偷放些限量款的菜 ，好比“梅菜扣肉饭”或“辣子鸡块饭” ，野热门囉 ，但伓是每次都有。要点到 ，汝得眼尖手快 ，群消息一响马上下单 ，伓然就被抢光了。
照我经验 ，汝要吃到群里那些“稀罕代志” ，最好提前加老板微信 ，问问啥时候放货�Ａ碛� ，汝点单时记得备注“少辣”或“多汤” ，老板会比较照顾老主顾的口味 ，究竟勤快侬老板也会记人囉！
另有囉 ，汝千万伓要以为自制就是好。群里有些价格低的 ，味道也野一般。要找那种评价多、口碑好的群 ，甚至可以问问老板有无试吃运动 ，靠谱其多。
福州老味道也在“重庆快餐群”里找到
许日我荡荡到鼓楼底所一巷厝里 ，恰好有侬跟我讲有个新开的群 ，主打福州古板小吃。我一看 ，哎呦 ，满屏的“福州鱼丸汤”、“锅边糊”、“线面糊” ，实在捞伓住囉！讲实在话 ，平时我也伓常去老店 ，但看到群里有 ，难免想试试。
我点了一份“线面糊” ，取餐时闻到香味 ，许那一刻 ，似乎回到我后生囝时节 ，阿妈在灶头煮线面糊 ，喊我用饭的时光囉。汝讲 ，蜀个味道 ，真是买伓到的影象呵！
伓过囉 ，汝可能会问 ，安呢多群 ，蒋式找到最适合自己其囉？
我的谜底是：汝伓用急 ，先加几个群 ，试试差别店家的手艺 ，吃着吃着 ，汝自然会晓哪家适合汝囉。究竟吃嘛 ，讲究的照旧那个“对胃口”！
标签：#重庆快餐群 #福州吃货 #快餐文化 #隐秘菜单 #福州老味道
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