诶，我跟你讲嚯，最近我带俺囝去塘尾十三区里遨遪，哎哟，心里头那个欢喜嚯~你晓得塘尾十三区哩，虽讲建瓯城里巷子多，但它就是野险的一块，巷头巷尾都有故事，安呢我就想，今天跟你话事一下，塘尾十三区哪个巷子最有意思，冇准下回你也可以去试试。
塘尾十三区，巷子里藏着些啥“古早味”
你讲建瓯的巷子哩，弯来弯去像戏台上唱的折子戏，塘尾十三区就是野有味哩一折戏。为啥讲味？因为它的巷弄里藏着老货仔的影象，另有些你平时冇会注意的小细节，让人觉得建瓯味儿扑鼻。
彼日我吃饱午饭，想去巷仔里逿逿，走到塘尾第三条巷，看到有间贴着旧海报的老屋子，门口种一种像是“菜茶”的工具。你晓得嘛？那屋子里隔邻的老太太还会做一种很古早的“豆腐丸”，用自家豆浆做出来的，咬一口，嚯，那个细腻，抵得上一碗热腾腾的建瓯光饼！我细伲时节跟我阿公去过一次，他还讲，这种手艺现在年轻人学不来了。
偷偷跟你讲嚯，要吃到这个豆腐丸，得下午四点去，趁凉风吹来，老太太经常这时候出来摆张小桌子，一边聊古早事，一边揉豆腐。她自己讲嚯，这种味道是“菜茶配豆腐”的灵魂。
老巷子里的“趣味”，不是光看景物
讲到塘尾十三区的巷子嘛，可不是光看那些石板路、老屋子，你要明白“玩”。我后生时节，跟一帮老货仔做夥，在第六条巷的巷尾，有一家很不起眼的“棋摊”。别看门面平平无奇，进去一坐，听他们“讲棋”，那才叫一个精彩！
有一次我就看到，两个人对弈，旁边另有几个老货仔在“指点江山”，讲的全是建瓯的乡土俚语，什么“你这步像去‘堂中捉鸡’啦”，另有“这棋一拐弯就要‘翻江倒海’哩”。哎哟，我跟你讲，那次我听完，回家茶都喝多两碗，觉得建瓯的生活味儿就是这样。
棋摊的老板讲，星期三下午是妙手聚会的日子，想看“无声胜有声”的棋局，就安这个点去。再迟就没好位置了。
巷尾的小馆子，藏着建瓯的“人情味”
再跟你讲一下，塘尾十三区的巷尾有家小馆子，叫“阿炳扁食铺”。别看名字普通，这家的扁食，皮薄馅多，汤头还带点熏茶的香味。每次去吃，都有几个熟客在那讲古，老板阿炳还会加个“私房菜”——茶叶蒸蛋，嚯，那个嫩滑，啧啧啧。
我上回带俺囝去阿炳那吃，阿炳还跟俺囝讲，他小时候怎么在这条巷子里玩泥巴，听得俺囝都不想走。你讲是冇是，巷子里的味道，不可是吃出来的，照旧聊出来的。
你可能要问了，塘尾十三区里巷子这么多，安呢才不会迷路？照我看嚯，先找个“熟人”领路，或者随意走走，迷路才是巷子的趣味，是不啦？
标签：#塘尾十三区 #建瓯老巷 #巷子味道 #古早故事 #建瓯小吃
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