诶 ，你晓得冇？最近我听到有好多人讲起「惠州伯恩厂四周的小巷子」 。初初听着嘛 ，可能就像我们建瓯的老巷子 ，弯来弯去 ，杂七杂八 。但我跟你讲 ，那里头可是有点“味道”的 ，不是随便走走就能懂的哩 。
巷子里的故事 ，比你想象的曲折
这些小巷子嚯 ，乍一看跟建瓯那些老街巷差未几 ，但你越深入走 ，越会发明其中滋味 。你看 ，巷子里的铺面 ，不是什乇大商场 ，都是些老旧的门市 ，卖着种种古早味的小吃 。上回我带俺囝去 ，看到一间小店 ，门面平平 ，里头却藏着隧道的建瓯光饼 ，味道是抵得上一碗热腾腾的光饼汤 。
我后生时节啊 ，最爱在这样的巷子里遨遪 ，特别是晚上 ，巷口的灯光暖黄暖黄的 ，像是给整条巷子披上了一层金纱 。我跟你讲嚯 ，巷子不是大街 ，得慢慢走 ，慢慢看 ，才晓得其中的趣味 。
老建瓯的眼光 ，来看这巷子里的“门道”
巷子里头有些店家 ，是我细伲时节就晓得的 ，像那家卖酿豆腐的店 ，老板是老建瓯 ，手艺传了三代了 。嚯 ，你要真想吃到隧道的建瓯味道 ，就得晓得去这些地方 。这些角落藏着的“废物” ，不是每个人都能一下子找到的 。
偷偷跟你讲 ，这些小巷子里头 ，最值得去的是那些看似不起眼的小店 。你得早上去 ，趁着人少 ，才华细细品味那种古早味道 。
你可能要问嚯 ，到了这巷子里 ，怎会晓得哪家店好？照我看嚯 ，最简单的步伐就是：看哪家店门口站着最多的外地人 ，那就是对了！
标签：惠州伯恩厂四周的小巷子、建瓯老巷、古早味、光饼、酿豆腐
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